Sfogliatelle idealnie sprawdzi się, gdy masz chęć na coś słodkiego. Przygotowanie tego deseru nie jest ani czasochłonne, ani skomplikowane. Nie potrzebujesz też drogich czy trudno dostępnych składników. Wystarczy tylko kilka produktów i mniej niż godzina w kuchni – i gotowe! To prosty przepis na efektowne słodkości, które przypadną do gustu miłośnikom domowych deserów inspirowanych kuchnią włoską.
Sfogliatelle – prosty deser we włoskim stylu
Jeśli chcesz przygotować coś dobrego dla swoich bliskich, a jednocześnie trochę ich zaskoczyć, mamy coś w sam raz dla Ciebie. Sfogliatelle to włoski deser znany głównie w Neapolu. To chrupiące ciastka wypełnione słodkim, kremowym nadzieniem zrobionym z budyniu WINIARY (w tradycyjnej wersji nadzienie robi się z ricotty, kaszy, cukru, jajek oraz ulubionych, kandyzowanych cytrusów). Bazą tych ciasteczek jest ciasto kruche lub francuskie. My dziś wybieramy tę drugą wersję. Wykorzystanie gotowego ciasta francuskiego znacznie skraca czas przygotowania, co z pewnością spodoba się wszystkim zabieganym i tym, którzy nie chcą spędzać zbyt wiele czasu w kuchni. Brzmi smacznie? Nie przegap tego przepisu!
