1 godz 23 min
Łatwy
Sękacz
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
12
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
2
łyżeczek
2
szklanek
Mąka pszenna
1
kostka
Margaryna
1.5
szklanek
Cukier puder
6
Jajko
.
Wartości odżywcze
Białko
5.82 g
Węglowodany
37.39 g
Tłuszcze
19.69 g
Wartość energetyczna
341.66 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Domowy sękacz to pyszne ciasto, które możesz upiec nawet w piekarniku! Przepis jest niezwykle prosty a smak ciasta idealny. :) Pieczenie polega na stopniowym rozlewaniu i zapiekaniu masy w piekarniku. Sękacza możesz serwować z polewą czekoladową, a nikt nie przejdzie obojętnie! :)
Przygotowanie
83 min
-
Krok 1
5 minMiękką margarynę utrzyj z 1 szklanką cukru i Cukrem wanilinowym na puch. -
Krok 2
5 minŻółtka oddziel od białek i dodawaj stopniowo po jednym do ucieranej margaryny na przemian z łyżką mąki. -
Krok 3
5 minKiedy masa dokładnie się połączy, dodaj następne żółtka i kolejne porcje mąki. Cały czas miksując na niewielkich obrotach aż do wyczerpania wszystkich składników. Na koniec dodaj Proszek do pieczenia. -
Krok 4
5 minBiałka ubij oddzielnie z resztą cukru i delikatnie połącz z ukręconym ciastem. -
Krok 5
5 minTortownicę wyłóż pergaminem i wylej łyżkę ciasta. Rozsmaruj w nieregularne kształty zachowując kształt okręgu. -
Krok 6
6 minWstaw tortownicę do piekarnika nagrzanego do temp. 200°C. Zapiekaj do momentu zrumienienia. -
Krok 7
6 minWyjmij tortownicę i wylej kolejną łyżkę ciasta ponownie zapiekając. -
Krok 8
6 minIm warstwy będą cieńsze tym ciasto będzie miało ładniejszy wygląd. -
Krok 9
40 minProces ten powtarzamy aż do zużycia wszystkich składników.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0