Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Znakomita sałatka z kurczakiem rodem ze znanej sieci restauracji. Pyszna, chrupiąca panierka świetnie komponuje się ze świeżymi warzywami i serem. Wypróbuj koniecznie przepis na sałatkę galopujący kurczak w Swoim domu.
Przygotowanie
105 min
Krok 1
10 min
Kurczaka umyć, osuszyć, pokroić na paski (ok. 2 cm x 8 cm). Przyprawy (papryka słodka, ostra, pieprz cayenne i sól) zmieszać, natrzeć nimi mięso.
Krok 2
5 min
Jajko zmiksować z 0,5 szklanki mąki i 0,25 szklanki mleka. Doprawić solą i czarnym pieprzem.
Krok 3
60 min
Zalać kurczaka ciastem naleśnikowym, odstawić na 60 minut.
Krok 4
15 min
W międzyczasie posiekać kapustę pekińską, zetrzeć na tarce o dużych oczkach żółty ser i pokroić ogórka w kosteczkę. Zmieszać wszystko razem, doprawić solą i pieprzem, odstawić.
Krok 5
10 min
Kawałki kurczaka obtoczyć w pozostałej mące. Smażyć w głębokim tłuszczu, do zrumienienia. Po ostudzeniu każdy kawałek przekroić na trzy części.
Krok 6
5 min
Do sałatki dodać Majonez (najpierw odlać wodę, jeśli się wydzieliła), a następnie wymieszać z kurczakiem. Smacznego ;-)
Krok 1
z
6
Kurczaka umyć, osuszyć, pokroić na paski (ok. 2 cm x 8 cm). Przyprawy (papryka słodka, ostra, pieprz cayenne i sól) zmieszać, natrzeć nimi mięso.
Krok 2
z
6
Jajko zmiksować z 0,5 szklanki mąki i 0,25 szklanki mleka. Doprawić solą i czarnym pieprzem.
Krok 3
z
6
Zalać kurczaka ciastem naleśnikowym, odstawić na 60 minut.
Krok 4
z
6
W międzyczasie posiekać kapustę pekińską, zetrzeć na tarce o dużych oczkach żółty ser i pokroić ogórka w kosteczkę. Zmieszać wszystko razem, doprawić solą i pieprzem, odstawić.
Krok 5
z
6
Kawałki kurczaka obtoczyć w pozostałej mące. Smażyć w głębokim tłuszczu, do zrumienienia. Po ostudzeniu każdy kawałek przekroić na trzy części.
Krok 6
z
6
Do sałatki dodać Majonez (najpierw odlać wodę, jeśli się wydzieliła), a następnie wymieszać z kurczakiem. Smacznego ;-)
Dodaj do My Menu Plan
Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się
Zaloguj się lub załóż konto
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną
Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.
lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!
Oceniłeś już ten przepis/produkt.
Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.
Komentarze 0