Risotto z papryką i kiełbasą

45min

Łatwy

Autorem przepisu jest Konczi

Składniki

3 porcje

trochę

Przyprawa w płynie MAGGI

trochę

WINIARY Ziarenka smaku uniwersalne

10 dag

Ryż arborio

Papryka czerwona

Papryka zielona

Cebula biała

20 dag

Kiełbasa podwawelska

trochę

Olej

0.25 pęczek

Szczypiorek

1 łyżka

Masło

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.92 g

Węglowodany

37.02 g

Tłuszcze

21.43 g

Wartość energetyczna

385.56 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

7 min

Na patelnię wkładamy masło, dodajemy ryż i przesmażamy, aż ryż będzie perłowy.

Krok 2

15 min

Wówczas zalewamy 2 szklankami wody, dodajemy sól i gotujemy ryż do odparowania całkowitego wody.

Krok 3

8 min

Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę. Papryki myjemy i oczyszczamy z nasion i kroimy w paski bądź kostkę.

Krok 4

5 min

Na patelni podsmażamy na oleju cebulę z kiełbasą, dodając ziarenka.

Krok 5

2 min

Dodajemy paprykę - przesmażamy.

Krok 6

5 min

Kiedy ryż mamy ugotowany, dodajemy do niego kiełbaskę z cebulą oraz papryką. Całość mieszamy.

Krok 7

2 min

Dodajemy posiekany szczypiorek i doprawiamy solą, maggi i pieprzem.

Krok 8

1 min

Dane gotowe do podania - smacznego!

Krok 1 z 8

Na patelnię wkładamy masło, dodajemy ryż i przesmażamy, aż ryż będzie perłowy.

Krok 2 z 8

Wówczas zalewamy 2 szklankami wody, dodajemy sól i gotujemy ryż do odparowania całkowitego wody.

Krok 3 z 8

Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę. Papryki myjemy i oczyszczamy z nasion i kroimy w paski bądź kostkę.

Krok 4 z 8

Na patelni podsmażamy na oleju cebulę z kiełbasą, dodając ziarenka.

Krok 5 z 8

Dodajemy paprykę - przesmażamy.

Krok 6 z 8

Kiedy ryż mamy ugotowany, dodajemy do niego kiełbaskę z cebulą oraz papryką. Całość mieszamy.

Krok 7 z 8

Dodajemy posiekany szczypiorek i doprawiamy solą, maggi i pieprzem.

Krok 8 z 8

Dane gotowe do podania - smacznego!

Risotto z papryką i kiełbasą to genialna i uniwersalna potrawa. Może pełnić rolę obiadu, kolacji, a nawet przystawki. Przygotowanie nie jest czasochłonne ani trudne, dzięki czemu z tym daniem poradzą sobie nawet mniej wprawieni kucharze. Dodanie przyprawy maggi WINIARY pod koniec pomoże nam osiągnąć maksymalne wrażenia smakowe. Pycha!

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

30 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

30 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

3.9g / 4%

Węglowodany

37g / 41%

Tłuszcze

21.4g / 55%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.