Paczuszki z kurczakiem

49min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

1 kostka

Rosół drobiowy WINIARY

400 g

Filet z kurczaka

1 łyżka

Olej

1 łyżeczka

Musztarda

1 łyżka

Mąka

2 łyżek

Koperek posiekany

200 ml

Śmietana kwaśna

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

23.38 g

Węglowodany

4.52 g

Tłuszcze

11.31 g

Wartość energetyczna

216.34 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Buy Now

Krok 1

5 min

Liście kapusty blanszuj 1 minutę.

Krok 2

2 min

Rosół rozpuść w 1 szklance gorącej wody.

Krok 3

5 min

Filety podziel na osiem części, rozbij.

Krok 4

3 min

Olej, musztardę, koperek, sól i pieprz utrzyj na gęstą pastę.

Krok 5

5 min

Na każdym liściu kapusty ułóż płat mięsa, posmaruj pastą.

Krok 6

5 min

Zwiń w paczuszki (koperty).

Krok 7

21 min

Ułóż w garnku, zalej rosołem i gotuj 20 minut.

Krok 8

3 min

Śmietanę połącz z mąką, dodaj do potrawy.

Krok 1 z 8

Liście kapusty blanszuj 1 minutę.

Krok 2 z 8

Rosół rozpuść w 1 szklance gorącej wody.

Krok 3 z 8

Filety podziel na osiem części, rozbij.

Krok 4 z 8

Olej, musztardę, koperek, sól i pieprz utrzyj na gęstą pastę.

Krok 5 z 8

Na każdym liściu kapusty ułóż płat mięsa, posmaruj pastą.

Krok 6 z 8

Zwiń w paczuszki (koperty).

Krok 7 z 8

Ułóż w garnku, zalej rosołem i gotuj 20 minut.

Krok 8 z 8

Śmietanę połącz z mąką, dodaj do potrawy.

Zamiast tradycyjnych gołąbków: smakowite paczuszki z kurczakiem, zawijane w liście białej kapusty. W środku - filety z kurczaka, doprawione gęstą pastą z oleju, musztardy i świeżego, siekanego koperku. Gotujemy w aromatycznym Rosole drobiowym WINIARY, a na koniec zabielamy śmietaną. Paczuszki podajemy z ziemniakami puree. Kto lubi - może podać do nich Sos włoski WINIARY lub keczup.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

40 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

40 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie nie jest właściwie zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

23.4g / 43%

Węglowodany

4.5g / 8%

Tłuszcze

11.3g / 48%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.