Paczuszki z kurczakiem

45 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 kostka

WINIARY Bulion z Kurczaka Koguta 108g Total Poland

400 g

Pierś Z Kurczaka

1 Płaska łyżka

Oliwa z oliwek

1 łyżeczka

Musztarda

1 Płaska łyżka

Mąka pszenna pełnoziarnista

2 płaskich łyżek

Koperek

200 ml

Śmietana 12%

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Białko

23.34 g

Węglowodany

3.41 g

Wartość energetyczna

204.47 kcal

Tłuszcze

10.48 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Liście kapusty blanszuj 1 minutę.

Krok 2

2 min

Rosół rozpuść w 1 szklance gorącej wody.

Krok 3

5 min

Filety podziel na osiem części, rozbij.

Krok 4

3 min

Olej, musztardę, koperek, sól i pieprz utrzyj na gęstą pastę.

Krok 5

5 min

Na każdym liściu kapusty ułóż płat mięsa, posmaruj pastą.

Krok 6

5 min

Zwiń w paczuszki (koperty).

Krok 7

0 min

Ułóż w garnku, zalej rosołem i gotuj 20 minut.

Krok 8

3 min

Śmietanę połącz z mąką, dodaj do potrawy.

Krok 1 z 8

Liście kapusty blanszuj 1 minutę.

Krok 2 z 8

Rosół rozpuść w 1 szklance gorącej wody.

Krok 3 z 8

Filety podziel na osiem części, rozbij.

Krok 4 z 8

Olej, musztardę, koperek, sól i pieprz utrzyj na gęstą pastę.

Krok 5 z 8

Na każdym liściu kapusty ułóż płat mięsa, posmaruj pastą.

Krok 6 z 8

Zwiń w paczuszki (koperty).

Krok 7 z 8

Ułóż w garnku, zalej rosołem i gotuj 20 minut.

Krok 8 z 8

Śmietanę połącz z mąką, dodaj do potrawy.

Zamiast tradycyjnych gołąbków: smakowite paczuszki z kurczakiem, zawijane w liście białej kapusty. W środku - filety z kurczaka, doprawione gęstą pastą z oleju, musztardy i świeżego, siekanego koperku. Gotujemy w aromatycznym Rosole drobiowym WINIARY, a na koniec zabielamy śmietaną. Paczuszki podajemy z ziemniakami puree. Kto lubi - może podać do nich Sos włoski WINIARY lub keczup.