Melba

100min

Łatwy

Składniki

8 porcji

2 opakowań

galaretka truskawkowa Winiary

1 l

Mleko

1 szklanka

Śmietana

Jajko

1 kostka

Margaryna

1 szklanka

Cukier puder

3 łyżek

Kakao

0.5 kg

Truskawki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

10.99 g

Węglowodany

36.46 g

Tłuszcze

38.99 g

Wartość energetyczna

567.86 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Mleko zagotuj, wlej do niego śmietanę wymieszaną z całymi jajkami, podgrzej, aż zetnie się serek, odstaw do ostygnięcia.

Krok 2

5 min

Margarynę utrzyj z cukrem, dodaj serek i utrzyj na jednolitą masę, dodaj spirytus.

Krok 3

4 min

Masę podziel na dwie części, do jednej dodaj kakao.

Krok 4

45 min

Galaretki rozpuść w 1l wrzącej wody, ostudź i odstaw do stężenia.

Krok 5

35 min

Obie części masy wyłóż do tortownicy, ułóż truskawki i zalej galaretką. Wstaw do lodówki.

Krok 6

1 min

Deser podawaj udekorowany śmietaną i dowolnymi owocami.

Krok 1 z 6

Mleko zagotuj, wlej do niego śmietanę wymieszaną z całymi jajkami, podgrzej, aż zetnie się serek, odstaw do ostygnięcia.

Krok 2 z 6

Margarynę utrzyj z cukrem, dodaj serek i utrzyj na jednolitą masę, dodaj spirytus.

Krok 3 z 6

Masę podziel na dwie części, do jednej dodaj kakao.

Krok 4 z 6

Galaretki rozpuść w 1l wrzącej wody, ostudź i odstaw do stężenia.

Krok 5 z 6

Obie części masy wyłóż do tortownicy, ułóż truskawki i zalej galaretką. Wstaw do lodówki.

Krok 6 z 6

Deser podawaj udekorowany śmietaną i dowolnymi owocami.

Melba to puszysty, piankowy deser na zimno, który doskonale nada się zarówno na poobiednie popołudnie, jak i towarzyskie spotkanie z przyjaciółmi. Mleczna pianka, świeże owoce i galaretka zapewnią niecodzienne doznania smakowe oraz dadzą orzeźwienie. Udekorowany dowolnymi owocami deser będzie pięknie prezentował się na stole obok filiżanki kawy.