Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Łatwa zupa grochowa z boczkiem

0
142 min
Łatwy

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

0.75 szklanka
Groch
35 g
Marchewka
2 
Ziemniaki
100 g
Boczek
1 
Cebula
1 Płaska łyżka
Mąka pszenna pełnoziarnista
2 ząbków
Czosnek
1 szczypta
Sól
1 szczypta
Pieprz czarny
1 szczypta
Majeranek
35 g
Pietruszka
35 g
Seler naciowy

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

142 min
Krok 1
10 min
Groch zalej 1 l wrzącej wody i pozostaw na 1 godzinę, a następnie ugotuj.
Krok 2
15 min
Warzywa (seler, marchewkę, pietruszkę) oczyść, pokrój w plastry, a ziemniaki pokrój na cztery części, a następnie również pokrój w plastry.
Krok 3
1 min
Zagotuj 500 ml wody, dodaj warzywa, ziemniaki i kostki Bulionu na żeberkach WINIARY. Gotuj 10 minut, a następnie połącz z grochem.
Krok 4
5 min
Pokrojony w paski boczek wysmaż, oprósz mąką i zasmaż.
Krok 5
5 min
Posiekaną cebulę i czosnek dodaj do boczku i zeszklij.
Krok 6
2 min
Dodaj do zupy i zagotuj. Dopraw solą, pieprzem i majerankiem do smaku.
Łatwa zupa grochowa z boczkiem

Krok 1 z 6

Groch zalej 1 l wrzącej wody i pozostaw na 1 godzinę, a następnie ugotuj.

Łatwa zupa grochowa z boczkiem

Krok 2 z 6

Warzywa (seler, marchewkę, pietruszkę) oczyść, pokrój w plastry, a ziemniaki pokrój na cztery części, a następnie również pokrój w plastry.

Łatwa zupa grochowa z boczkiem

Krok 3 z 6

Zagotuj 500 ml wody, dodaj warzywa, ziemniaki i kostki Bulionu na żeberkach WINIARY. Gotuj 10 minut, a następnie połącz z grochem.

Łatwa zupa grochowa z boczkiem

Krok 4 z 6

Pokrojony w paski boczek wysmaż, oprósz mąką i zasmaż.

Łatwa zupa grochowa z boczkiem

Krok 5 z 6

Posiekaną cebulę i czosnek dodaj do boczku i zeszklij.

Łatwa zupa grochowa z boczkiem

Krok 6 z 6

Dodaj do zupy i zagotuj. Dopraw solą, pieprzem i majerankiem do smaku.

Na domowy obiad - przepyszna zupa grochowa z boczkiem, na Bulionie na żeberkach, z warzywami i ziemniakami oraz wysmażonym wędzonym boczkiem z czosnkiem i cebulą, doprawiona majerankiem. Ułatwimy sobie pracę, jeśli warzywa i ziemniaki zetrzemy na tarce do plasterkowania. Taką domową grochówkę można także zmiksować przed dodaniem boczku i cebulki - wtedy zupa będzie bardziej kremowa. Świetna z pełnoziarnistym, ciemnym pieczywem, także w postaci grzanek.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika