Łatwa zupa grochowa z boczkiem

(0)

2 godz 50 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

2 kostek

WINIARY Rosół wołowy

0.75 szklanka

Groch łuskany

35 g

Marchewka

Ziemniaki

100 g

Boczek wędzony

Cebula

1 łyżka

Mąka

2 ząbków

Czosnek

1 szczypta

Sól

1 szczypta

Pieprz czarny

1 szczypta

Majeranek

35 g

Pietruszka

35 g

Seler

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

23.3 g

Wartość energetyczna

207.8 kcal

Tłuszcze

8.9 g

Białko

9.1 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Na domowy obiad - przepyszna zupa grochowa z boczkiem, na Bulionie WINIARY, z warzywami i ziemniakami oraz wysmażonym wędzonym boczkiem z czosnkiem i cebulą, doprawiona majerankiem. Ułatwimy sobie pracę, jeśli warzywa i ziemniaki zetrzemy na tarce do plasterkowania. Taką domową grochówkę można także zmiksować przed dodaniem boczku i cebulki - wtedy zupa będzie bardziej kremowa. Świetna z pełnoziarnistym, ciemnym pieczywem, także w postaci grzanek.

Krok 1
120 min

Groch zalej 1 l wrzącej wody i pozostaw na 1 godzinę, a następnie ugotuj.
Krok 2
15 min

Warzywa (seler, marchewkę, pietruszkę) oczyść, pokrój w plastry, a ziemniaki pokrój na cztery części, a następnie również pokrój w plastry.
Krok 3
15 min

Zagotuj 500 ml wody, dodaj warzywa, ziemniaki i kostki Bulionu WINIARY. Gotuj 10 minut, a następnie połącz z grochem.
Krok 4
5 min

Pokrojony w paski boczek wysmaż, oprósz mąką i zasmaż.
Krok 5
5 min

Posiekaną cebulę i czosnek dodaj do boczku i zeszklij.
Krok 6
10 min

Dodaj do zupy i zagotuj. Dopraw solą, pieprzem i majerankiem do smaku.

Krok 1 z 6

Groch zalej 1 l wrzącej wody i pozostaw na 1 godzinę, a następnie ugotuj.

Krok 2 z 6

Warzywa (seler, marchewkę, pietruszkę) oczyść, pokrój w plastry, a ziemniaki pokrój na cztery części, a następnie również pokrój w plastry.

Krok 3 z 6

Zagotuj 500 ml wody, dodaj warzywa, ziemniaki i kostki Bulionu WINIARY. Gotuj 10 minut, a następnie połącz z grochem.

Krok 4 z 6

Pokrojony w paski boczek wysmaż, oprósz mąką i zasmaż.

Krok 5 z 6

Posiekaną cebulę i czosnek dodaj do boczku i zeszklij.

Krok 6 z 6

Dodaj do zupy i zagotuj. Dopraw solą, pieprzem i majerankiem do smaku.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Łatwa zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

1 godz 20 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

Łatwa zupa grochowa z boczkiem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5