Jaskółcze gniazda

76min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

WINIARY Sos Pieczeniowy Ciemny

600 g

Karkówka

4 łyżek

Natka pietruszki

4 plastrów

Szynka wędzona

Jajko gotowane na twardo

2 łyżek

Mąka pszenna pełnoziarnista

2 łyżek

Olej

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

35.79 g

Węglowodany

5.31 g

Tłuszcze

21.18 g

Wartość energetyczna

363.19 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup teraz

Krok 1

15 min

Mięso pokrój na 4 plastry i rozbij przez folię na bardzo cienkie płaty. Oprósz solą i pieprzem. Na płacie mięsa połóż natkę, plaster szynki i obrane ze skorupki jajko. Zwiń w roladę (możesz związać nicią) i obtocz dokładnie w mące.

Krok 2

10 min

Obsmażaj na rozgrzanym oleju na rumiano.

Krok 3

35 min

Przełóż do rondla, podlej 1 szklanką gorącej wody. Duś pod przykryciem przez 35 minut.

Krok 4

10 min

Wyjmij mięso, zdejmij nici i przekrój na połowę.

Krok 5

5 min

Sos pieczeniowy ciemny Na Każdy Dzień WINIARY rozprowadź w szklance wody i wlej do sosu, zagotuj.

Krok 6

1 min

Mięso podaj z sosem i odrobiną zielonych akcentów.

Krok 1 z 6

Krok 2 z 6

Obsmażaj na rozgrzanym oleju na rumiano.

Krok 3 z 6

Przełóż do rondla, podlej 1 szklanką gorącej wody. Duś pod przykryciem przez 35 minut.

Krok 4 z 6

Wyjmij mięso, zdejmij nici i przekrój na połowę.

Krok 5 z 6

Sos pieczeniowy ciemny Na Każdy Dzień WINIARY rozprowadź w szklance wody i wlej do sosu, zagotuj.

Krok 6 z 6

Mięso podaj z sosem i odrobiną zielonych akcentów.

Jaskółcze gniazda to pomysł na niestandardowe wykorzystanie karkówki, w połączeniu z wędzoną szynką i jajkiem ugotowanym na twardo. Jaskółcze gniazda proponujemy podawać z lekko przypieczonymi ziemniakami i zieloną fasolką, a całość polać gęstym i pysznym Sosem pieczeniowym ciemnym Na Każdy Dzień WINIARY.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

55 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

55 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

35.8g / 40%

Węglowodany

5.3g / 5%

Tłuszcze

21.2g / 54%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™