76 min
Łatwy
Jaskółcze gniazda
Adimo
.
Wartości odżywcze
Białko
35.79 g
Węglowodany
5.31 g
Tłuszcze
21.18 g
Wartość energetyczna
363.19 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
76 min
Krok 1
15 min
Mięso pokrój na 4 plastry i rozbij przez folię na bardzo cienkie płaty. Oprósz solą i pieprzem. Na płacie mięsa połóż natkę, plaster szynki i obrane ze skorupki jajko. Zwiń w roladę (możesz związać nicią) i obtocz dokładnie w mące.
Krok 2
10 min
Obsmażaj na rozgrzanym oleju na rumiano.
Krok 3
35 min
Przełóż do rondla, podlej 1 szklanką gorącej wody. Duś pod przykryciem przez 35 minut.
Krok 4
10 min
Wyjmij mięso, zdejmij nici i przekrój na połowę.
Krok 5
5 min
Sos pieczeniowy ciemny Na Każdy Dzień WINIARY rozprowadź w szklance wody i wlej do sosu, zagotuj.
Krok 6
1 min
Mięso podaj z sosem i odrobiną zielonych akcentów.
Komentarze 0