59min
Średni
Jajko na twardo w kształcie serca
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
1
porcja
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
łyżek
3
Jajko
7
g
Kapary
1
pęczek
Koperek
1
łyżeczka
Masło
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
2
plastrów
Chleb tostowy pełnozairnisty
.
Wartości odżywcze
Białko
28.21 g
Węglowodany
29.04 g
Tłuszcze
55.6 g
Wartość energetyczna
729.04 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Jajko na twardo w kształcie serca to pomysł nie tylko na walentynkowe śniadanie dla dwojga, ale też na Wielkanoc, kiedy jajka dominują na świątecznym stole. Proponujemy podanie jajek na twardo z pysznym koperkowo-kaparowym sosem na bazie Majonezu Dekoracyjnego WINIARY oraz usmażonymi na patelni trójkątnymi tostami.
Do chrupkich tostów i delikatnych jajek na twardo w kształcie serc warto podać ćwiartkę pomidora i porcję białej kapusty. Odkryj własną kompozycję smaków na dobre śniadanie z jajkiem!
Przygotowanie
59 min
-
Krok 1
8 minDwa jaja ugotuj na twardo. Obierz, gdy są jeszcze ciepłe. -
Krok 2
5 minZ kartonika zrób rynienkę w kształcie litery V. Obrane jajko włóż do rynienki, przyciśnij pałeczką i ustabilizuj gumkami. -
Krok 3
30 minWłóż jajka do lodówki na ok. 30 min do wystygnięcia. -
Krok 4
5 minW tym czasie przygotuj sos majonezowy. Do majonezu dodaj posiekany koperek, posiekane kapary, sól i pieprz do smaku. (Uwaga - kapary są już słone!) -
Krok 5
3 minNastępnie przygotuj tosty. Odkrój skórkę z dwóch kromek chleba i przekrój je w trójkąty. -
Krok 6
3 minSurowe jajko rozbełtaj na talerzu, dodaj sól i pieprz wedle uznania. -
Krok 7
5 minObtocz tosty w jajku i usmaż na złoty kolor. Całość skomponuj na talerzu wedle uznania.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0