1 godz 50 min
Łatwy
Halinka
Składniki
20
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
łyżeczka
1
opakowanie
5
Jajko
5
łyżek
Mąka tortowa
1
szklanka
Cukier
150
g
Orzechy włoskie
3
Białko
120
g
Cukier
1
łyżka
Miód
0.5
łyżka
Mąka ziemniaczana
0.5
łyżka
Mąka pszenna pełnoziarnista
1
paczka
Krem karpatka
1
łyżeczka
Sok z cytryny
.
Wartości odżywcze
Białko
4.24 g
Węglowodany
22.2 g
Tłuszcze
7.11 g
Wartość energetyczna
173.5 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ciasto z budyniem waniliowym to bogate i wykwintne ciasto, które pięknie prezentuje się na paterze. Przekładane warstwy z biszkoptu, Budyniu o smaku waniliowym oraz bezy orzechowej zadziwią ciekawym połączeniem smakowym. Ciasto wspaniale smakuje razem z gorzką kawą lub herbatą. Przepis i zdjęcie pochodzi ze strony http://kreatywnakuchnia.pl/zobacz-przepis/halinka
Przygotowanie
110 min
-
Krok 1
10 minBISZKOPT: Tortownicę o średnicy 28 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier. Następnie po jednym żółtku. -
Krok 2
5 minNa koniec przesiać mąkę i budyń. Wszystko dobrze wymieszać, można mikserem na najniższych obrotach. -
Krok 3
40 minPiec ok. 40 minut w temp. 170 st. -
Krok 4
10 minBEZA ORZECHOWA: Orzechy posiekać. Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier. Przesiać mąki. Na koniec połączyć z miodem i orzechami. -
Krok 5
30 minMieszaninę wylać do tortownicy. Piec w temp. 170 st ok. 20-30 minut. -
Krok 6
10 minMasę karpatkową przyrządzić według przepisu na opakowaniu. Do gotowej masy dodać sok z cytryny i wymieszać. -
Krok 7
5 minWystudzony biszkopt podzielić na dwa blaty. Pierwszy posmarować dżemem, a następnie połową masy. Przykryć bezą orzechową. Znów posmarować masą i przykryć biszkoptem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0