190min
Łatwy
Brzoskwiniowe pszczółki na miodowym budyniu
4
Jajko
100 g
Cukier
1 szklanka
Mąka pszenna pełnoziarnista
2 łyżek
Olej
1 łyżeczka
2 opakowań
1 puszka
Brzoskwinie z puszki
30 g
Płatki migdałowe
50 g
Czekolada gorzka
1 opakowanie
400 ml
Mleko
1 łyżka
Mąka pszenna pełnoziarnista
100 g
Masło
30 g
Cukier
2 łyżek
Miód
.
Wartości odżywcze
Białko
7.48 g
Węglowodany
41.8 g
Tłuszcze
18.53 g
Wartość energetyczna
368.65 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
190 min
Krok 1
10 min
Białka ubij na sztywną pianę. Wsyp partiami cukier cały czas miksując. Pojedynczo dodawaj żółtka i wlej olej. Wsyp mąkę oraz proszku do pieczenia. Delikatnie połącz składniki.
Krok 2
25 min
Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 3
5 min
Galaretki rozpuść w 3 szklankach gorącej wody. Odstaw do ostygnięcia.
Krok 4
15 min
0,5 szklanki mleka wymieszaj z budyniem, cukrem i mąką. Resztę mleka zagotuj z masłem. Do gorącego mleka wlej powoli rozrobiony proszek i gotuj, aż masa zgęstnieje, cały czas mieszając. Wlej miód. Wymieszaj. Krem budyniowy odstaw do ostygnięcia.
Krok 5
10 min
Brzoskwinie osusz z syropu. Czekoladę roztop w kąpieli wolnej. Każdą brzoskwinie udekoruj tak, aby przypominała pszczółkę. Do każdej brzoskwini wbij po 2 płatki migdałów, tak aby tworzyła skrzydełka.
Krok 6
5 min
Na przestudzony biszkopt wlej masę budyniową, a następnie tężejącą galaretkę. Brzoskwiniowe pszczółki ułóż na cieście.
Krok 7
120 min
Całość włóż do lodówki na minimum 2 godziny.
Urocze ciasto z brzoskwiniowymi pszczółkami. Bardzo proste do wykonania !
Komentarze 0