Amur smażony w oregano

57min

Łatwy

Autorem przepisu jest Wafelek2601

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

3 kg

Amur

trochę

Sok z cytryny

trochę

Sól

0.5 łyżeczka

Pieprz

trochę

Oregano

Jajko

0.5 szklanka

Bułka tarta

trochę

Oliwa z oliwek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

106.96 g

Węglowodany

10.4 g

Tłuszcze

12.69 g

Wartość energetyczna

585.08 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Rybę wypatroszyć, oczyścić, dokładnie umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Pokroić na mniejsze kawałki. Skropić sokiem z cytryny, natrzeć pieprzem i solą, oprószyć oregano.

Krok 2

30 min

Odstawić na pół godziny do lodówki.

Krok 3

5 min

Potem rybę obtoczyć w rozkłóconym jajku i bułce tartej.

Krok 4

7 min

Smażyć na mocno rozgrzanym oleju na wolnym ogniu z obu stron. Podawać na gorąco.

Krok 1 z 4

Rybę wypatroszyć, oczyścić, dokładnie umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Pokroić na mniejsze kawałki. Skropić sokiem z cytryny, natrzeć pieprzem i solą, oprószyć oregano.

Krok 2 z 4

Odstawić na pół godziny do lodówki.

Krok 3 z 4

Potem rybę obtoczyć w rozkłóconym jajku i bułce tartej.

Krok 4 z 4

Smażyć na mocno rozgrzanym oleju na wolnym ogniu z obu stron. Podawać na gorąco.

Amur smażony z oregano to bardzo smaczne i wyraziste danie. Przyprawy wzmacniają jego smak, a aromat, który uniesie się w kuchni skutecznie da znać domownikom, że czeka ich coś wyjątkowo dobrego. Pamiętajcie, żeby podawać od razu po usmażeniu!

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

55 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

55 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

107g / 74%

Węglowodany

10.4g / 7%

Tłuszcze

12.7g / 19%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.