Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Letnie i orzeźwiające 

Gdy upały dają nam się we znaki, z chęcią sięgamy po zimne napoje, które chociaż na chwilę przynoszą przyjemną ulgę. Na popołudniową sjestę warto przygotować dzban orzeźwiającej lemoniady z sokiem cytrynowym, odrobiną cukru, listkami świeżej mięty i pokruszonym lodem. Taki napój nie tylko skutecznie zgasi pragnienie, lecz także zapewni organizmowi odpowiednie witaminy, wspomagające go w trakcie upałów. Pyszne lemoniady można także przyrządzić z dodatkiem soku grejpfrutowego lub pomarańczowego. Wystarczy wycisnąć go ze świeżych cytrusów, przecedzić przez gęste sitko, dolać do zimnej przegotowanej lub mineralnej wody i orzeźwiający napój dla całej rodziny mamy gotowy. 

Pyszne napoje ze świeżych owoców 

Napoje ze zmiksowanych bądź wyciśniętych owoców to prawdziwe bomby smakowe i witaminowe, dlatego też warto przygotowywać je o każdej porze roku. W ciepłe dni doskonale smakuje lekki napój z melona albo cytryny i arbuza. Zarówno melon, jak i arbuz zawierają w sobie bardzo dużo wody, która po wyciśnięciu charakteryzuje się orzeźwiającym, lekko słodkim smakiem, tak uwielbianym przez dorosłych i najmłodszych domowników. 

Do napojów zalicza się także owocowe koktajle, zagęszczane dodatkowo jogurtem naturalnym lub kefirem. Prawdziwą przyjemnością dla podniebienia jest popularny w Indiach mango lassi – wyjątkowy napój z mango o wyjątkowym aromacie i egzotycznym smaku. Przepyszne koktajle można także przygotować ze świeżych owoców sezonowych, a w zimie skorzystać z zapasów mrożonek. Koktajl wiśniowy zaskakuje orzeźwiającym smakiem, a można go dodatkowo zagęścić poprzez dodanie gałki lodów waniliowych, które znakomicie podkreślą smak dojrzałych owoców. 

Smoothie – napoje i przekąski w jednym 

W ostatnich latach ogromnym powodzeniem cieszą się smoothie – napoje na bazie owoców, warzyw lub ich mieszanek o gęstej, aksamitnej konsystencji. Miksuje się je z lodem lub niemal zamarzającą wodą tak długo, aż powstały płyn będzie idealnie gładki. Ważnym składnikiem tych smacznych napojów są wszelkie dodatki, np. miód, przyprawy, nasiona chia, siemię lniane czy olej kokosowy. Dzięki kremowej gęstości smoothie w sezonie letnim często są spożywane jako orzeźwiająca i dodająca energii przekąska.