Koktajl, smoothie, a może shake?

Koktajl to nic innego jak orzeźwiający napój owocowy lub owocowo-mleczny. Latem można dodać do niego także pokruszony lód. Możliwości przygotowania koktajlu jest mnóstwo! Wszystko zależy od naszego gustu i tego, na co mamy ochotę. Najczęściej koktajle owocowe przygotowuje się z bananów, truskawek, ananasa, jagód, mango lub kiwi. Jak przygotować koktajl? Wystarczy pokroić na mniejsze kawałki ulubione owoce, wrzucić do blendera kielichowego i zmiksować. Można też dodać krowie mleko, jogurt, maślankę lub kefir, a także dowolne mleko roślinne.

Shake jest doskonałą alternatywą dla koktajlu, którą również możemy przygotować samodzielnie. Bardziej zwartą konsystencję uzyskuje się, dodając ulubione lody. Tak więc shake to połączenie owoców, lodów i produktów mlecznych (np. mleka czy jogurtu). Wystarczy połączyć składniki w dowolnych proporcjach, by uzyskać słodki i sycący napój. Chyba najczęściej wybierany przez nas jest shake waniliowy. Jak go przygotować? Wystarczy przełożyć lody do naczynia, dodać zimne mleko, wsypać Cukier Wanilinowy WINIARY i zblendować. To doskonała propozycja na letnie orzeźwienie!

Słowo smoothie jest używane zamiennie wobec „koktajlu”. Nic dziwnego, w końcu dzięki nieograniczonym możliwościom łączenia składników granice się zacierają. Przyjmuje się, że smoothie to napój powstały z połączenia owoców, warzyw, jogurtu, mleka, zielonej herbaty lub wody. Jest równie prosty w przygotowaniu jak koktajl lub shake. Wystarczy zblendować ulubione składniki. Występuje w wielu wariantach smakowych – możemy przyrządzić smoothie na słodko lub wytrawnie. Wielbicielom słodkości na pewno przypadnie do gustu smoothie z mango. Bardzo popularne jest też zielone smoothie ze szpinaku, bananów i awokado na bazie wody. Jeżeli mamy ochotę na słodkie smoothie, możemy połączyć mleko sojowe, dowolny owoc, płatki owsiane i miód. To idealny przepis na pożywny posiłek! A może smoothie warzywne? Bardzo dobrym połączeniem będzie zielona herbata, jarmuż, seler naciowy, sok z cytryny i szczypta chili.

Śniadanie powinno być pełnowartościowym posiłkiem, dającym energię po przebudzeniu. Pożywne koktajle lub zielone smoothie to idealny posiłek na początek dnia. Są niezwykle sycące, posiadają gęstą i kremową konsystencję. Miłośnicy słodkich śniadań z pewnością polubią koktajl bananowy z mlekiem. Gdy dodatkowo dodamy do niego otręby lub płatki owsiane, uzyskamy pożywne śniadanie, które zaspokoi nasz głód na kilka godzin. Warto za każdym razem zmieniać składniki napoju, by dostarczyć organizmowi różnych składników odżywczych. Dzięki temu urozmaicimy także doznania smakowe.

Koktajle, smoothie i shaki są nie tylko pyszne i orzeźwiające, ale także stanowią cenne źródło składników odżywczych, dlatego warto je włączyć do codziennej diety.