Pożywny garnek, czyli grochówka z karkówką

85min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

Zupa grochowa Nasza Specjalność WINIARY

50 g

Marchewka

Cebula

400 g

Karkówka

Kiełbasa Śląska

250 g

Kapusta biała

2 płaskich łyżek

Olej

1 trochę

Majeranek

1 łyżeczka

Sos sojowy

1 trochę

Korzeń imbiru

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz

50 g

Seler

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

40.05 g

Węglowodany

12.09 g

Tłuszcze

43.66 g

Wartość energetyczna

645.25 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Warzywa obierz, pokrój w kostkę.

Krok 2

15 min

Karkówkę, kiełbasę i kapustę również pokrój w kostkę.

Krok 3

10 min

Rozgrzej olej, podsmaż karkówkę, delikatnie dopraw solą i pieprzem. Gdy będzie zrumieniona dodaj cebulę, zeszklij, następnie dodaj kiełbasę i przesmaż razem.

Krok 4

40 min

Wlej 1 litr wody, wrzuć warzywa i kapustę, gotuj do miękkości.

Krok 5

5 min

Zupę grochową rozprowadź w szklance wody i wlej do całości. Gotuj razem przez 5 minut. Dopraw do smaku solą, pieprzem, sosem sojowym i imbirem.

Krok 1 z 5

Warzywa obierz, pokrój w kostkę.

Krok 2 z 5

Karkówkę, kiełbasę i kapustę również pokrój w kostkę.

Krok 3 z 5

Rozgrzej olej, podsmaż karkówkę, delikatnie dopraw solą i pieprzem. Gdy będzie zrumieniona dodaj cebulę, zeszklij, następnie dodaj kiełbasę i przesmaż razem.

Krok 4 z 5

Wlej 1 litr wody, wrzuć warzywa i kapustę, gotuj do miękkości.

Krok 5 z 5

Zupę grochową rozprowadź w szklance wody i wlej do całości. Gotuj razem przez 5 minut. Dopraw do smaku solą, pieprzem, sosem sojowym i imbirem.

Co może zawierać pożywny garnek? My proponujemy gęstą, smakowitą i pożywną zupę grochową, podawaną z posiekaną białą kapustą, podsmażoną z cebulką karkówką i kiełbaskami śląskimi, doprawianą rozgrzewającym imbirem i wyrazistym sosem sojowym. Porcja gęstej grochowej z mięsem i kapustą nasyci Cię na długo, zapobiegając napadom głodu po obiedzie!