1 godz 25 min
Łatwy
Pożywny garnek, czyli grochówka z karkówką
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
50
g
Marchewka
2
Cebula
400
g
Karkówka
2
Kiełbasa Śląska
250
g
Kapusta biała
2
płaskich łyżek
Olej
trochę
Majeranek
1
łyżeczka
Sos sojowy
trochę
Korzeń imbiru
trochę
Sól
trochę
Pieprz
50
g
Seler
.
Wartości odżywcze
Białko
40.05 g
Węglowodany
12.09 g
Tłuszcze
43.66 g
Wartość energetyczna
645.25 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Co może zawierać pożywny garnek? My proponujemy gęstą, smakowitą i pożywną zupę grochową, podawaną z posiekaną białą kapustą, podsmażoną z cebulką karkówką i kiełbaskami śląskimi, doprawianą rozgrzewającym imbirem i wyrazistym sosem sojowym. Porcja gęstej grochowej z mięsem i kapustą nasyci Cię na długo, zapobiegając napadom głodu po obiedzie!
Przygotowanie
85 min
-
Krok 1
15 minWarzywa obierz, pokrój w kostkę. -
Krok 2
15 minKarkówkę, kiełbasę i kapustę również pokrój w kostkę. -
Krok 3
10 minRozgrzej olej, podsmaż karkówkę, delikatnie dopraw solą i pieprzem. Gdy będzie zrumieniona dodaj cebulę, zeszklij, następnie dodaj kiełbasę i przesmaż razem. -
Krok 4
40 minWlej 1 litr wody, wrzuć warzywa i kapustę, gotuj do miękkości. -
Krok 5
5 minZupę grochową rozprowadź w szklance wody i wlej do całości. Gotuj razem przez 5 minut. Dopraw do smaku solą, pieprzem, sosem sojowym i imbirem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 1