1 godz 45 min
Łatwy
Miętusek
Składniki
20
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
paczka
6
Jajko
6
łyżek
Cukier
5
łyżek
Mąka pszenna
2
łyżek
Kakao
1
paczka
20
dag
Landrynki Leśne
70
ml
Woda
400
ml
Mleko
15
dag
Masło
2
łyżek
Cukier
1
opakowanie
400
ml
Śmietana 30%
1
paczka
Herbatniki
2
łyżek
Cukier
1
tabliczka
Czekolada
.
Wartości odżywcze
Białko
4.72 g
Węglowodany
25.1 g
Tłuszcze
9.61 g
Wartość energetyczna
233.79 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ciasto miętowe nie jest często spotykane na polskich stołach. Po spróbowaniu tego przepisu na pewno się to zmieni. Masa miętowa zawarta w tym przysmaku robi naprawdę duże wrażenie. Jest zarazem słodka i orzeźwiająca, a do tego świetnie komponuje się z biszkoptem. Nic, tylko zajadać!
Przygotowanie
105 min
-
Krok 1
15 minZ 6 jaj przygotowujemy biszkopt ciemny. -
Krok 2
10 minŚciągamy skórkę z biszkoptu. Przekrajamy na pół. -
Krok 3
10 minLandrynki rozpuszczamy w 70 ml wody, ciągle mieszając. -
Krok 4
20 minZ mleka odlewamy pół szklanki i rozpuszczamy budyń i cukier. Pozostałe mleko zagotowujemy, wlewamy zawiesinę budyniową i masę z cukierków. Gotujemy budyń. Studzimy. -
Krok 5
10 minUcieramy masło dodając budyń miętowy. -
Krok 6
15 minGalaretkę rozpuszczamy w 3/4 szklanki wody. Śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno. Dajemy tężejącą galaretkę. Miksujemy. -
Krok 7
10 minNa biszkopt dajemy masę budyniową. Dajemy drugi biszkopt. -
Krok 8
5 minDajemy masę śmietanową. -
Krok 9
5 minPotem dajemy biszkopty. -
Krok 10
5 minDekorujemy roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0