57min
Łatwy
Mazurska zupa rybna
Winiary
winiary.pl
Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!
.
Wartości odżywcze
Białko
11.41 g
Węglowodany
9.28 g
Tłuszcze
19.24 g
Wartość energetyczna
252.4 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Mazurska zupa rybna to aromatyczny, wyborny wywar z węgorzem, przyrządzany na Bulionie warzywnym WINIARY z podsmażaną marchewką, pietruszką, selerem oraz pomidorami i śmietaną. Mazurską zupę rybną podawaj gorącą, dobrze doprawioną i posypaną świeżą natką pietruszki.
Przygotowanie
57 min
Krok 1
10 min
Warzywa oczyść i pokrój w paseczki.
Krok 2
10 min
Usuń skórę i ości z ryby.
Krok 3
10 min
Rybę pokrój w paski 2 cm, oprósz solą, pieprzem i mąką, usmaż na patelni na rozgrzanym oleju.
Krok 4
5 min
Pomidory obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę.
Krok 5
10 min
Bulion rozpuść w 1/2 l gorącej wody, dodaj do niego warzywa i przyprawy, gotuj 10 minut.
Krok 6
10 min
Następnie dodaj rybę, pomidory i śmietanę. Zagotuj całość.
Krok 7
2 min
Gotową zupę rozlej na talerze, podaj posypaną natką pietruszki.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 0