75 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

75 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

4.4g / 9%

Węglowodany

15.8g / 35%

Tłuszcze

10.6g / 55%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Капуста з горохом на Святвечір

Wróć

Капуста з горохом на Святвечір

(0)

2 godz 35 min

Łatwy

Diana Kravtsiv winiary.pl

Привіт! Мене звати Діана і я працюю в команді WINIARY. Родом я з Івано-Франківська і разом з шеф-кухарем Робертом Гарною ми створили для вас декілька рецептів. Я пригадала смаки дитинства та рецепти з рідного дому, а Роберт відтворив їх за допомогою польських, легкодоступних інгредієнтів. Отож, домашній український борщ чи пухкі сирники? Спробуйте приготувати ці страви разом з нами!

Dodaj do CookBook

Składniki

8 порцій

1 kostka

Грибний бульйон з боровиками WINIARY

1 kg

Квашена капуста

Цибулина

200 g

Горох

50 g

Сушені гриби

100 ml

Олія

5 kulek

Цілий запашний перець

Лавровий лист

trochę

Перець

trochę

Цукор

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

4.37 g

Węglowodany

15.82 g

Tłuszcze

10.64 g

Wartość energetyczna

163.81 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Наша пісна капуста напередодні Різдва матиме винятково гарний, інтенсивний аромат, якщо ми приготуємо її на домашньому грибному відварі WINIARY. Крім того, традиційні інгредієнти: квашена капуста, цибуля, сушені гриби, горох, а за смаком – запашний перець і лавровий лист. Традиційно, святково і дуже смачно. Крім того, різдвяна страва має дуже насичений смак, який надовго залишиться у вашому домі, нагадуючи про наближення Різдва. Подавати різдвяну капусту з горохом можна в першу чергу до риби, але вона буде чудово поєднуватися і з м’ясом, запеченим у духовці або приготованим на електрогрилі – і це не тільки на свята. А якщо захочеться перекусити, то вам знадобиться скибочка хліба та традиційна різдвяна капуста з сушеними грибами. Смакота!

Дивіться інші рецепти страв на Святвечір>>

Крок 1
120 min

Горох залийте літром гарячої води, залиште набухати не менше 2 годин.
Крок 2
1 min

Гриби промийте, залийте 2 склянками холодної води, а коли вони стануть м’якими, відваріть в тій же воді (приблизно 30 хвилин).
Крок 3
5 min

Замочений горох потрібно відцідити, залити гарячою водою і варити під кришкою на повільному вогні. Зварені гриби відцідіть (воду збережіть) і наріжте соломкою.
Крок 4
8 min

Злийте воду з капусти, нашаткуйте, викладіть в каструлю і залийте грибним відваром. Додайте гриби, спеції та грибний кубик і тушкуйте під кришкою.
Крок 5
5 min

Наріжте цибулю соломкою і піджарте її додаючи 3 столові ложки олії. Готову цибулю додайте до капусти і перемішайте.
Крок 6
15 min

Потім додайте м’який горох і олію, що залишилася, перемішайте і тушкуйте ще 10-15 хвилин. Приправте сіллю і перцем за смаком.
Крок 7
1 min

Подавайте різдвяну капусту зі святковим м'ясом або окремо з хлібом.

Крок 1 z 7

Горох залийте літром гарячої води, залиште набухати не менше 2 годин.

Крок 2 z 7

Гриби промийте, залийте 2 склянками холодної води, а коли вони стануть м’якими, відваріть в тій же воді (приблизно 30 хвилин).

Крок 3 z 7

Замочений горох потрібно відцідити, залити гарячою водою і варити під кришкою на повільному вогні. Зварені гриби відцідіть (воду збережіть) і наріжте соломкою.

Крок 4 z 7

Злийте воду з капусти, нашаткуйте, викладіть в каструлю і залийте грибним відваром. Додайте гриби, спеції та грибний кубик і тушкуйте під кришкою.

Крок 5 z 7

Наріжте цибулю соломкою і піджарте її додаючи 3 столові ложки олії. Готову цибулю додайте до капусти і перемішайте.

Крок 6 z 7

Потім додайте м’який горох і олію, що залишилася, перемішайте і тушкуйте ще 10-15 хвилин. Приправте сіллю і перцем за смаком.

Крок 7 z 7

Подавайте різдвяну капусту зі святковим м'ясом або окремо з хлібом.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Wskazówki żywieniowe

Капуста з горохом на Святвечір

Капуста з горохом на Святвечір

Капуста з горохом на Святвечір

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Крок 1

Крок 2

Крок 3

Крок 4

Крок 5

Крок 6

Крок 7

Крок 1 z 7

Крок 2 z 7

Крок 3 z 7

Крок 4 z 7

Крок 5 z 7

Крок 6 z 7

Крок 7 z 7

01

02

03

04

05

06

07

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Komentarze 0

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Żeberka w sosie BBQ

Czekoladowy biszkopt z kremem budyniowym i polewą czekoladową

Zapiekanka z szynką

Zupa meksykańska z mięsem mielonym