Informacje o produkcie
Sos BBQ WINIARY wybierasz wtedy, gdy chcesz dodać swoim daniom głębokiego, dymnego aromatu kojarzącego się z amerykańskim barbecue - bez rozpalania grilla i długiego marynowania. Kremowa, gęsta konsystencja i wyrazisty, lekko słodko-dymny smak sprawiają, że z łatwością podkręcisz nim zarówno klasyczne mięsa, jak i domowe burgery czy pizzę. Jedna butelka to 200 ml pysznego sosu.
Sos BBQ WINIARY – do czego pasuje?
Sięgnij po ten sos zawsze, gdy na talerzu lądują dania z grilla lub patelni grillowej: karkówka, żeberka, skrzydełka, kiełbasa czy szaszłyki zyskują dzięki niemu charakter „slow barbecue” bez skomplikowanych przygotowań. Świetnie pasuje też do burgerów - zarówno mięsnych, jak i wege - bo dymny posmak podkreśla smak kotleta i dobrze łączy się z serem, tofu, piklami oraz warzywami.
W kuchni domowej potraktuj go jak sposób na nadanie grillowego twistu dobrze znanym potrawom. Dodaj go do zapiekanek, tostów, hot-dogów albo domowej pizzy, szczególnie z boczkiem, szynką czy kurczakiem, aby uzyskać efekt jak z amerykańskiej pizzerii. Sprawdzi się też jako dip do frytek, pieczonych ziemniaków, nuggetsów czy stripsów z kurczaka, gdy chcesz zaserwować coś prostego, ale o wyrazistym smaku.
Jak używać, żeby było najsmaczniej?
Jeśli używasz sosu BBQ jako marynaty, posmaruj nim mięso pod koniec pieczenia lub grillowania - zbyt wczesne nałożenie może sprawić, że naturalna słodycz szybciej się przyrumieni. Możesz też przygotować podwójne zastosowanie: część sosu do krótkiego zamarynowania przed obróbką termiczną, a świeżą porcję podać już na talerzu, by wydobyć pełnię dymnego aromatu.
Jako dodatek do burgerów, kanapek i pizzy stosuj go warstwowo: cienka warstwa na spodzie (np. zamiast klasycznego sosu pomidorowego na pizzy) nada całości charakter, a dodatkowa porcja na wierzchu podkreśli smak grillowanych składników. Do przekąsek i dań imprezowych Sos Barbecue WINIARY podawaj w małych miseczkach jako dip - w razie potrzeby możesz połączyć go z odrobiną ketchupu lub łagodniejszego sosu majonezowego, aby dopasować intensywność smaku do gustu domowników i gości.
Tom