Możesz wykorzystać każde mięso, ale najbardziej treściwy i wyrazisty w smaku będzie bigos przygotowany na boczku wieprzowym, dobrej jakości kiełbasie i łopatce wieprzowej.
Możesz wykorzystać każde mięso, ale najbardziej treściwy i wyrazisty w smaku będzie bigos przygotowany na boczku wieprzowym, dobrej jakości kiełbasie i łopatce wieprzowej.