Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Jaką kapustę dodać do bigosu

Jaką kapustę dodać do bigosu?

W tej kwestii nie ma jedynej, właściwej odpowiedzi, ponieważ bigos jest daniem, które odzwierciedla wpływy tradycji rodzinnych i naleciałości regionalnych.

W niektórych regionach Polski bigos przyrządza się tylko na kapuście kiszonej, jednak zdecydowanie popularniejszy jest bigos mieszany, na który składa się zarówno kapusta kiszona, jak i świeża. Proporcja w mieszanym bigosie wynosi zazwyczaj 2:1 – kapusty kiszonej do świeżej.

Bigos możesz przygotować również ze świeżej, młodej kapusty – wtedy jego smak będzie zupełnie inny: słodki i bardzo delikatny. Polecamy wypróbować każdą wersję bigosu i wybrać tę, która będzie smakowała Ci najlepiej.

Załóż konto i odbierz e-book

Zaloguj się i odbierz e-book

Zyskaj dostęp do Strefy GGrill. 
 

Odkryj nowe, niepublikowane nigdzie indziej przepisy.

Pobierz e-book.

I wrzuć coś pysznego na ruszt!

 

Zaloguj się

Polecane artykuły

jakie śliwki do bigosu
Bigos - śliwki wędzone czy suszone?
mięso dodawane do bigosu
Jakie mięso dodać do bigosu?
Jak długo gotować bigos?
Jak długo gotować bigos?
Zobacz więcej artykułów
Ciesz się gotowaniem z Winiary - teaser full

Ciesz się gotowaniem z Winiary

Szukasz pomysłu na szybki obiad? A może sosu, który podkreśli smak Twoich dań? Z naszymi produktami z łatwością przyrządzisz aromatyczne potrawy na różne okazje.

Zobacz produkty
lite
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu