Co zrobić, żeby bigos był łatwiej strawny? Jakie dodać przyprawy i zioła?
Bigos jest niewątpliwie jednym ze smaczniejszych dań tradycyjnej, kuchni polskiej, jednak może przyczynić się do powstawania wzdęć lub uczucia ciężkości na żołądku.
Aby te odczucia zniwelować, warto do bigosu dodać zioła i przyprawy, które dobrze wpływają na trawienie.
Do takich dodatków można zaliczyć: majeranek, kminek, ziele angielskie, liść laurowy.
lite