40 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

40 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

17.2g / 7%

Węglowodany

66.6g / 30%

Tłuszcze

60.5g / 62%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami

Wróć

Dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami

(0)

1 godz 1 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie.

Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.

Składniki

8 8 porcji

trochę

WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna

200 g

Mąka gryczana

150 g

Boczek wędzony

Cebula

Jajko gotowane na twardo

trochę

Pieprz czarny

500 g

Mąka pszenna pełnoziarnista

Jajko

3 łyżek

Olej

1 szczypta

Sól

300 g

Boczek

2 ząbków

Czosnek

1 szklanka

Kwaśna śmietana

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

trochę

Majeranek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

17.18 g

Węglowodany

66.62 g

Tłuszcze

60.53 g

Wartość energetyczna

857.3 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami to wyśmienite pierogi nadziewane farszem z kaszy gryczanej (hreczki) i jajka na twardo, z dodatkiem smażonego wędzonego boczku z cebulą (do smaku - pieprz i uniwersalne Ziarenka). Dzyndzałki tradycyjnie podaje się z gęstą śmietaną oraz... skrzeczkami, czyli chrupkimi skwarkami z boczku, z majerankiem i czosnkiem. To wyjątkowo pyszne danie kuchni warmińsko-mazurskiej ma szansę podbić polskie stoły, bo kto raz spróbuje - będzie chciał jeszcze!

Krok 1
15 min

Kaszę ugotuj na sypko.
Krok 2
5 min

Boczek pokrój w kostkę i wysmaż na suchej patelni.
Krok 3
5 min

Cebule oczyść, posiekaj, dodaj do boczku, zeszklij.
Krok 4
5 min

Jajka pokrój w kostkę. Połącz składniki farszu, dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.
Krok 5
10 min

Z mąki, jajka, oleju, soli i około 1 szklanki letniej wody zagnieć ciasto.
Krok 6
5 min

Rozwałkuj na grubość 2-3 mm, następnie szklanką wytnij krążki.
Krok 7
5 min

Na środek każdego krążka nakładaj farsz i zlepiaj pierogi.
Krok 8
5 min

Gotuj 5 minut w posolonym wrzątku.
Krok 9
1 min

Pierogi podawaj polane gęstą śmietaną i posypane skrzeczkami.
Krok 10
5 min

Skrzeczki: Boczek pokrój w słupki, wysmaż na suchej patelni, dopraw czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem.

Krok 1 z 10

Kaszę ugotuj na sypko.

Krok 2 z 10

Boczek pokrój w kostkę i wysmaż na suchej patelni.

Krok 3 z 10

Cebule oczyść, posiekaj, dodaj do boczku, zeszklij.

Krok 4 z 10

Jajka pokrój w kostkę. Połącz składniki farszu, dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.

Krok 5 z 10

Z mąki, jajka, oleju, soli i około 1 szklanki letniej wody zagnieć ciasto.

Krok 6 z 10

Rozwałkuj na grubość 2-3 mm, następnie szklanką wytnij krążki.

Krok 7 z 10

Na środek każdego krążka nakładaj farsz i zlepiaj pierogi.

Krok 8 z 10

Gotuj 5 minut w posolonym wrzątku.

Krok 9 z 10

Pierogi podawaj polane gęstą śmietaną i posypane skrzeczkami.

Krok 10 z 10

Skrzeczki: Boczek pokrój w słupki, wysmaż na suchej patelni, dopraw czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Wskazówki żywieniowe

Dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami

Dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami

Dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 10

Krok 1 z 10

Krok 2 z 10

Krok 3 z 10

Krok 4 z 10

Krok 5 z 10

Krok 6 z 10

Krok 7 z 10

Krok 8 z 10

Krok 9 z 10

Krok 10 z 10

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Komentarze 0

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pierogi ruskie – przepis

Pierogi ruskie - przepis

Pierogi wigilijne z kapustą i grzybami

Pierogi z pieczarkami