Faworki i chrusty

Faworki czy chrust – obojętnie, która z nazw tych słodkości pojawia się u Ciebie częściej, najważniejszy jest smakowity efekt na talerzu. Bez kruchych zawijasów, obficie posypanych cukrem pudrem, nie wyobrażamy sobie świętowania Tłustego Czwartku. Pod koniec karnawału niejedna babcia zakasuje rękawy, pieczołowicie wycina z ciasta małe paseczki i piecze słodkie, kruche przysmaki dla całej rodziny! Mimo że kruche faworki toczą ciągłą walkę z królem Tłustego Czwartku, czyli pączkiem, to na pewno nie powinny być mniej doceniane! Co ciekawe, w kulinariach faworki kruche występują nie tylko na słodko, ale też na sposób wytrawny: sprawdź nasz przepis na faworki z...kurczaka - bo w końcu w Tłusty Czwartek też trzeba zjeść obiad!