Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Zupy
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Promocja na pomidory
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
  • Kontakt
pomidory

Jak wybierać pomidory do konkretnych potraw?

Odmiany pomidorów różnią się od siebie wielkością, soczystością, mięsistością, smakiem, a nawet kolorem i słodkością.

Warto znać podstawowe odmiany i odpowiednio dopasowywać je do przyrządzanych potraw. Pomidory malinowe mają cienką skórkę, są delikatnie różowe i słodkie. Idealne do kanapek i sałatek, ale również jako przetwory na zimę.

Pomidory o kształcie podłużnym, czyli np. rzymskie, lima, śliwkowe są mięsiste i zawierają mało soku, zatem dobrze sprawdzą się do suszenia lub do przetworów. Pomidory koktajlowe i daktylowe są małe, słodkie i jędrne – najchętniej jedzone są w formie przekąski lub jako dodatek do sałatek.

Polecane artykuły

Które pomidory nadają się do suszenia?
Które pomidory nadają się do suszenia?
Czy warto przerabiać pomidory?
Czy warto przerabiać pomidory?
Czy pomidora nie powinno łączyć się z ogórkiem?
Czy pomidora nie powinno łączyć się z ogórkiem?
Zobacz więcej artykułów
Ciesz się gotowaniem z Winiary - teaser full

Ciesz się gotowaniem z Winiary

Szukasz pomysłu na szybki obiad? A może sosu, który podkreśli smak Twoich dań? Z naszymi produktami z łatwością przyrządzisz aromatyczne potrawy na różne okazje.

Zobacz produkty
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu