Mięso boczek

Boczek wędzony to nie tylko jeden z najlepszych pomysłów na grilla, ale również podstawowy składnik wielu pysznych potraw z tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni różnych rejonów świata.

Z boczkiem wędzonym przygotujesz nie tylko smaczny i gęsty żurek z chipsami z boczku wędzonego, żurek z wędzonką i zupę grochową z mięsem, ale również pieczony filet z kurczaka z ryżem pilaf i szpinakiem.

Boczek wędzony będzie pasował również do spaghetti carbonara zamiast mięsa mielonego. Idealnie komponuje się zarówno z ziemniakami i kaszą, jak i ryżem oraz makaronem.