Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Zupy
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Promocja na pomidory
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
  • Kontakt

Co to jest pasternak? Jak wygląda?

Pasternak jest bardzo podobny do pietruszki, a co za tym idzie, często może być z nią mylony.

Zarówno pietruszka, jak i pasternak należą do rodziny warzyw selerowatych. Pasternak jest jednak miększy od korzenia pietruszki. Charakteryzuje się również łagodniejszym, słodkawym smakiem zbliżonym bardziej do smaku orzecha. Góra pasternaku jest zaokrąglona, natomiast samo miejsce, z którego wyrasta natka jest wklęsłe i ma ciemną obwódkę.

Pasternak od pietruszki odróżnisz również po zapachu: jeśli korzeń pachnie jak pietruszka, to jest pietruszką, jeśli natomiast nie ma znajomego aromatu i delikatnie pachnie orzechami lub marchwią, to będzie pasternakiem.
 

Polecane artykuły

Jak smakuje pasternak?
Jak smakuje pasternak?
Jak jeść pasternak?
Jak jeść pasternak?
Jak przygotować pasternak?
Jak przygotować pasternak?
Zobacz więcej artykułów
Ciesz się gotowaniem z Winiary - teaser full

Ciesz się gotowaniem z Winiary

Szukasz pomysłu na szybki obiad? A może sosu, który podkreśli smak Twoich dań? Z naszymi produktami z łatwością przyrządzisz aromatyczne potrawy na różne okazje.

Zobacz produkty
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu