Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
panierka do schabowego

Jak przygotować idealną panierkę do schabowego?

Domowa bułka tarta jako panierka

Chcesz, by panierka była chrupiąca, apetyczna i nie odpadała podczas smażenia? Użyj domowej bułki tartej – taka jest najlepsza!

Jak panierować i smażyć kotlety? 

Kotlety obtaczaj w panierce tuż przed położeniem na patelni. Jeśli będą leżały dłużej, panierka nasiąknie jajkiem i odpadnie. Możesz dodać sól do bułki tartej, ale wtedy pamiętaj, by użyć jej mniej do przyprawienia mięsa.

Kolejność powinna być następująca: solisz mięso, rozbijasz i mieszasz jajko, wysypujesz bułkę tartą na osobny talerz. Następnie zanurzasz kotlet w jajku, panierujesz w bułce tartej i od razu kładziesz na patelnię.

Niezależnie od tego, czy smażysz schabowe na smalcu, czy na oleju, tłuszcz musi być dobrze rozgrzany – dzięki temu panierka będzie idealnie chrupiąca.

Załóż konto i odbierz e-book

Zaloguj się i odbierz e-book

Zyskaj dostęp do Strefy GGrill. 
 

Odkryj nowe, niepublikowane nigdzie indziej przepisy.

Pobierz e-book.

I wrzuć coś pysznego na ruszt!

 

Zaloguj się

Polecane artykuły

Jak długo smażyć kotlety schabowe?
Jak długo smażyć kotlety schabowe?
Jak dobrze doprawić schabowego?
Jak dobrze doprawić schabowego?
rodzaje panierki do schabowych
Jakie są rodzaje panierki do schabowych?
Zobacz więcej artykułów
Ciesz się gotowaniem z Winiary - teaser full

Ciesz się gotowaniem z Winiary

Szukasz pomysłu na szybki obiad? A może sosu, który podkreśli smak Twoich dań? Z naszymi produktami z łatwością przyrządzisz aromatyczne potrawy na różne okazje.

Zobacz produkty
lite
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu