15 świątecznych przekąsek na mniejszy apetyt | Winiary

Skip to Main Content

Pomiędzy kolejnymi świątecznymi biesiadami może dopaść nas mały głód – warto wtedy wezwać posiłki! Nasza specjalna lista bożonarodzeniowych przekąsek pomoże Ci też uzupełnić luki na świątecznym stole. Które z nich przygotujesz w pierwszej kolejności?

1. Tatar ze śledzi

Czy wiesz, że świąteczne potrawy mogą cieszyć nie tylko podniebienie, ale i oko? Składniki na świątecznego tatara ułóż w kształt gwiazdki, a stanie się ozdobą Twojego stołu!

2. Łosoś - Gravlax aromatyzowany żubrówką i nasionami kolendry

Połączenie wyjątkowej ryby z żubrówką i kolendrą jest nie tylko oryginalne, ale też niezwykle pyszne i aromatyczne. To danie szczególnie dobrze smakuje z sosem chrzanowym. Warto je też podawać z pieczywem.

3. Ryba po grecku

Najlepszy przepis na rybę grecką to taki, który docenią wszyscy Twoi najbliżsi – a idealną okazją do jej podania są Święta Bożego Narodzenia. Dzięki kolorowym warzywom oraz świeżym ziołom, z którymi możesz podać rybę po grecku, wigilijna potrawa doskonale uzupełni świąteczne menu.

4. Pasztet drobiowy z galaretką

Gratka dla fanów świątecznych rytuałów - przygotowanie tego wytrawnego przysmaku zacznij dzień przed planowanym podaniem. Twoi goście będą zachwyceni aromatem gruszki i brandy!

5. Krokiety z kapustą i pieczarkami

Krokiety to doskonała alternatywa dla tradycyjnych uszek. Wspaniale komponują się z aromatycznym czerwonym barszczem. Polecamy nie tylko na Święta!

6. Kulebiak z pieczarkami

To kresowe danie, które cechuje niepowtarzalny smak. Podczas wigilijnej kolacji możesz podawać kulebiak razem z zupą albo jako pyszną przekąskę.

7. Karp po Żydowsku

Wyśmienita propozycja dla miłośników tradycyjnej wigilijnej ryby. Pachnący goździkami, duszony z cebulką i jasnym piwem karp na pewno zagości na Twoim stole nie tylko w Święta.

8. Pasztet w cieście francuskim

Pieczarki, suszone grzyby i tymianek w połączeniu z mięsem mielonym sprawią, że pasztet w cieście francuskim zyska niesamowity aromat, który pobudzi apetyt całej Twojej rodziny w te Święta.

9. Roladki z indyka faszerowane prażonym słonecznikiem i porem duszonym w soku z grapefruita

Chcesz zaskoczyć gości kreatywnym podejściem do tradycyjnych świątecznych potraw? Przygotuj roladę, która zachwyci ich świeżością grapefruita i chrupkością prażonego słonecznika!

10. Śledź marynowany z żurawiną i imbirem

Lubisz wyrazisty smak śledzia i chciałabyś go przełamać równie aromatycznymi dodatkami? Wybierz żurawinę, imbir i kurkumę. Taka kompozycja nie tylko zaskoczy, ale i doda zdrowia zebranym przy świątecznym stole!

11. Tymbaliki z łososiem i korniszonami w buraczanej galaretce z aromatem świeżego chrzanu

Pamiętaj, by przypomnieć gościom, że to dzieło sztuki jest jednocześnie wyborną świąteczną przystawką. Prawdziwa uczta dla oka i rarytas dla wytrawnych smakoszy.

12. Łazanki z kapustą i grzybami

Zastanawiasz się, co podać do świątecznych ryb? Postaw na prosty, tradycyjny przepis, który nigdy nie zawodzi. Łazanki przygotujesz z jedynie trzech składników!

13. Sandacz faszerowany w galaretce

Święta to doskonały okres, by próbować ryb pod różnymi postaciami, dlatego warto pokusić się o przygotowanie sandacza w galaretce. To oryginalny pomysł na podanie ryby, który na pewno spodoba się wszystkim zaproszonym na bożonarodzeniowy obiad.

14. Terrina – kacza pierś, karkówka wieprzowa z pistacjami oraz brandy

To przekąska rodem z Francji, która w wersji świątecznej stanowi połączenie różnych gatunków mięs z żurawiną. Jeśli Twoja rodzina nie miała jeszcze okazji jej próbować, najwyższy czas to zmienić i zaserwować terrinę w Boże Narodzenie!

15. Pasztet świąteczny

Jeśli nadal zastanawiasz się, jaki pasztet przygotować na Boże Narodzenie, być może zainteresuje Cię nasza propozycja z udźca indyczego, wątróbek drobiowych oraz boczku. Ta potrawa wyróżnia się charakterystycznym smakiem, który dodatkowo podkreśla sos tatarski.

Polecane artykuły

Sałatki wigilijne – nasze sprawdzone przepisy

12 wigilijnych potraw, które zawsze się udają

Jak zrobić zakwas buraczany na wigilijny barszcz?

Zobacz więcej artykułów

Ciesz się gotowaniem z Winiary - teaser full

Ciesz się gotowaniem z Winiary

Szukasz pomysłu na szybki obiad? A może sosu, który podkreśli smak Twoich dań? Z naszymi produktami z łatwością przyrządzisz aromatyczne potrawy na różne okazje.

Zobacz produkty