Pomysł na Panna Cotta z sosem truskawkowym

liczba porcji: 4

Zobacz inne produkty w tej kategorii

Sposób przyrządzenia

  1. Lista zakupów:
    250 ml śmietanki 30%
    250 ml mleka

  2. Zagotować 250 ml mleka. Zawartość większej saszetki wymieszać z 250ml śmietanki.

  3. Zdjąć naczynie z mlekiem z ognia i wlać przygotowany miks. Całość mieszając doprowadzić do wrzenia. Przygotowany deser rozlać do 4 foremek/filiżanek. Chłodzić w lodówce do stężenia (około 1,5 godziny).

  1. Sos truskawkowy: zawartość mniejszej saszetki wsypać do naczynia i zalać 50 ml gorącej wody. Dokładnie wymieszać. Ostudzić i schłodzić w lodówce.

  2. Przed serwowaniem deseru sos ponownie wymieszać. Foremki z kremem zanurzać pojedynczo w gorącej wodzie (nie dłużej niż 10 sekund) i wykładać do góry dnem. Gotowy deser polać sosem truskawkowym.

Średnia wartość odżywcza W 100 g bazy
do Panna Cotta		 W 100 g
bazy do sosu		 W 1 porcji (około 160 g)
gotowego deseru**		 %GDA*
Wartośc energetyczna 1652 kJ
389 kcal		 1573 kJ
370 kcal		 1248 kJ
300 kcal		 15%
Białko 0,0 g 0,2 g 3,5 g 7%
Węglowodany 96,5 g 92,1 g 26,4 g 10%
w tym cukry proste i dwucukry 80,4 g 61,0 g 21,8 g 24%
Tłuszcz 0,3 g 0,1 g 20,0 g 29%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g 0,0 g 12,0 g 60%
Błonnik pokarmowy 0,0 g 0,0 g 0,0 g 0%
Sód 0,05 g 0,20 g 0,06 g 3%

*GDA - Wskazane Dzienne Spożycie dla osoby dorosłej. Zapotrzebowanie na składniki odżywcze poszczególnych osób może być wyższe lub niższe, w zależności od płci, wieku, poziomu aktywności fizycznej oraz innych czynników.

**deser przyrządzony z mlekiem o zawartości tłuszczu 2%

Produkty Winiary

Promocja

Dołącz do czytelników Winiary.pl

Bądź na bie­żą­co z prze­pi­sa­mi, po­ra­da­mi, pro­moc­ja­mi i dużo więcej!

Społeczność Winiary.pl

Czy jes­teś mis­trzem go­to­wa­nia, czy sta­wiasz w kuchni pierw­sze kro­ki?

To jest miej­sce dla Cie­bie! Wstąp do na­szej spo­łecz­noś­ci i ra­zem z na­mi od­kry­waj no­we sma­ki! Prze­pi­sy, fo­rum i wie­le in­nych pysz­nych atrakcji.

Ostatnie wydarzenia w społeczności

Nick Akcja Czas
Bernad… dodała przepis 6 godz. temu
Bernad… dodała zdjęcie w dziale Przepisy 6 godz. temu
Bernad… dodała przepis 6 godz. temu
Wine56… dołączyła do nas 8 godz. temu