MyMenu IQ™

Zbilansuj swoje danie

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Co to oznacza?

Prawidłowy bilans

Co to oznacza?

Zbilansuj swoje danie

Wstecz

Select a Przystawka

Jarmuż duszony z cebulą

25 min

Łatwy

Dodaj recipe

Faszerowane warzywa

80 min

Łatwy

Dodaj recipe

Bób z Majonezem Wegańskim WINIARY i sosem sojowym

12 min

Łatwy

Dodaj recipe

Wstecz

Select a Deser

Tęczowy deser z jabłkami

20 min

Łatwy

Dodaj recipe

Kutia wigilijna

70 min

Łatwy

Dodaj recipe

Egzotyczny kompot z nektarynek i rabarbaru

21 min

Łatwy

Dodaj recipe

Wstecz

Select a Rozrusznik

Zupa jarzynowa z makaronem

36 min

Łatwy

Dodaj recipe

Flaczki z boczniaków

31 min

Łatwy

Dodaj recipe

Laksa

13 min

Łatwy

Dodaj recipe

Find your balanced menu and the detailed recipes

Now enjoy your meal!

Wstecz

Your Selection (1)

Kurczak w sosie pomarańczowym

54 min

Łatwy

Dodaj recipe

Wstecz

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Fat 63 39.5g / 63%

Carbohydrates 23 32g / 23%

Protein 14 21.1g / 14%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Doskonały bilans (70 - 100)

Prawidłowy bilans (45 - 69)

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Nutritional Tips

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?

Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

Kurczak w sosie pomarańczowym

(0)

54 min

Łatwy

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

Udo kurczaka

420 ml

Sok pomarańczowy

3 łyżek

Sok z cytryny

1 ząbek

Czosnek

1 łyżeczka

Imbir tarty

0.5

Mała czerwona cebula

1 łyżka

Masło

1 łyżeczka

Sezam prażony

0.5 łyżeczka

Sól

1 łyżeczka

Olej sezamowy

1 łyżeczka

Pieprz czarny mielony

1 łyżka

Wino ryżowe

4 łyżek

Olej

3 łyżek

Cukier

3 łyżek

Sos sojowy

1 łyżka

Przyprawa w płynie MAGGI

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

32.06 g

Wartość energetyczna

566.64 kcal

Tłuszcze

39.58 g

Białko

21.11 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Dania z kurczakiem to najpopularniejsze pomysły na obiad dla całej rodziny. Uwielbiają je zarówno duzi, jak i mali. Jeśli szukasz pomysłu na prostą potrawę w nieco egzotycznym wydaniu – to przepis na kurczaka w sosie pomarańczowym jest właśnie dla Ciebie. Delikatne mięso z chrupiącą skórką zanurzone w kremowym, delikatnie słodkim i orzeźwiającym sosie świetnie sprawdzi się zarówno jako posiłek na co dzień, jak i na specjalne okazje. Brzmi smacznie? Nie przegap tego przepisu!

Udka z kurczaka w sosie pomarańczowym – prosty pomysł na pyszny posiłek dla całej rodziny

Kurczak w sosie pomarańczowym wygląda i pachnie niezwykle efektownie, aż trudno nie być głodnym, gdy tylko pojawi się na stole. Zaletą tego dania jest prostota jego przygotowania. Najpierw wystarczy zamarynować udka z kurczaka (zostawiamy je na min. 15 minut w marynacie, żeby smaki dobrze się ze sobą połączyły). W tym czasie mieszamy wszystkie składniki potrzebne do przygotowania sosu. Po chwili możemy przejść do usmażenia udek z kurczaka, a gdy będą rumiane, przygotujmy sos, podgrzewając wcześniej połączone przyprawy. Na koniec wkładamy usmażone udka z kurczaka na patelnię z sosem, chwilę podgrzewamy i gotowe. Tak przygotowany kurczak w pomarańczowym sosie świetnie smakuje z ugotowanym ryżem lub ulubioną kaszą.

Krok 1
15 min

Udka z kurczaka włóż do miski, dodaj przyprawy (1 łyżkę sosu sojowego, 1/2 łyżki MAGGI, wino ryżowe, olej sezamowy i mielony pieprz). Dobrze wymieszaj i marynuj przez około 15 minut, aby mięso przeszło smakami.
Krok 2
2 min

Do miski wlej sok pomarańczowy i sok z cytryny, dodaj pozostałą przyprawę MAGGI, sos sojowy, a także sól i cukier. Dobrze wymieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Krok 3
10 min

Na patelnię wlej olej, podgrzej, usmaż na nim udka z kurczaka z obu stron. Gdy zobaczysz, że udka są złotciste wyjmij je i połóż na chłonnym papierze, aby odciekły.
Krok 4
25 min

Na drugiej patelni rozgrzej olej, podsmaż posiekany czosnek, imbir oraz czerwoną cebulę. Następnie wlej na patelnię mieszankę soku pomarańczowego, zagotuj, po czym dodaj smażone udka kurczaka. W tym momencie zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut. W czasie gotowania obracaj udka z kurczaka i cały czas polewaj mięso sosem, aby kurczak nabrał smaku.
Krok 5
2 min

Gotuj sos, aż zgęstnieje, następnie dodaj niesolone masło i dokładnie wymieszaj sos. Gotowe danie posyp odrobiną prażonego sezamu, a następnie wyłącz kuchenkę. Udka z kurczaka ułóż na talerzu, polej sosem. To pyszne danie podaj z ugotowanym białym ryżem.

Krok 1 z 5

Udka z kurczaka włóż do miski, dodaj przyprawy (1 łyżkę sosu sojowego, 1/2 łyżki MAGGI, wino ryżowe, olej sezamowy i mielony pieprz). Dobrze wymieszaj i marynuj przez około 15 minut, aby mięso przeszło smakami.

Krok 2 z 5

Do miski wlej sok pomarańczowy i sok z cytryny, dodaj pozostałą przyprawę MAGGI, sos sojowy, a także sól i cukier. Dobrze wymieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Krok 3 z 5

Na patelnię wlej olej, podgrzej, usmaż na nim udka z kurczaka z obu stron. Gdy zobaczysz, że udka są złotciste wyjmij je i połóż na chłonnym papierze, aby odciekły.

Krok 4 z 5

Na drugiej patelni rozgrzej olej, podsmaż posiekany czosnek, imbir oraz czerwoną cebulę. Następnie wlej na patelnię mieszankę soku pomarańczowego, zagotuj, po czym dodaj smażone udka kurczaka. W tym momencie zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut. W czasie gotowania obracaj udka z kurczaka i cały czas polewaj mięso sosem, aby kurczak nabrał smaku.

Krok 5 z 5

Gotuj sos, aż zgęstnieje, następnie dodaj niesolone masło i dokładnie wymieszaj sos. Gotowe danie posyp odrobiną prażonego sezamu, a następnie wyłącz kuchenkę. Udka z kurczaka ułóż na talerzu, polej sosem. To pyszne danie podaj z ugotowanym białym ryżem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Kup Produkt