MyMenu IQ™
Zbilansuj swoje danie
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
Co to oznacza?
Doskonały bilans
Co to oznacza?
Now enjoy your meal!
Wstecz
Your Selection (1)
Kurczak gyros z pieczonym topinamburem
119 min
Łatwy
Dodaj recipe
Wstecz
21 20.8g / 21%
64 140.8g / 64%
15 34.7g / 15%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)
Doskonały bilans (70 - 100)
Prawidłowy bilans (45 - 69)

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Nutritional Tips

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?

Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

(0)
1 godz 59 min
Łatwy
Autorem przepisu jest pacpaw

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
Ćwiartka z kurczaka
3  łyżek
Przyprawa do mięs
10 
Topinambur
1  łyżeczka
Oliwa extra vergine
trochę
Sól
trochę
Tymianek
1 
Cebula

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
140.9 g
Wartość energetyczna
860.05 kcal
Tłuszcze
20.85 g
Białko
34.79 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kurczak gyros podany w towarzystwie topinambura to nasza propozycja na ciekawy obiad, który pozwoli urozmaicić nasze menu. W niektórych kręgach nazywany „dietetycznym ziemniakiem” topinambur, lub słonecznik bulwiasty, to rzadko wykorzystywane warzywo, które jednak posiada wiele walorów smakowych i odżywczych. Zawiera dużo węglowodanów i dobrze wpływa na przemianę materii. A do tego dobrze smakuje!

Przygotowanie

119 min
  • Krok 1

    5 min
    Ćwiartki kurczaka dzielimy na udka i pałki. Wykrajamy płaty tłustej skóry.
  • Krok 2

    2 min
    Nacieramy solą i przyprawą do gyrosa.
  • Krok 3

    5 min
    Cebulę kroimy w piórka. Kurczaka wraz z cebulą przekładamy do naczynia żaroodpornego.
  • Krok 4

    45 min
    Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i pieczemy około 45 minut.
  • Krok 5

    5 min
    Topinambur oczyszczamy ze skórki. Kroimy na pół i przekładamy na blaszkę. Spryskujemy olejem i posypujemy solą.
  • Krok 6

    25 min
    Wstawiamy do piekarnika razem z kurczakiem. Pieczemy około 25 minut, aż topinambur się zarumieni. Wyjmujemy go.
  • Krok 7

    6 min
    Kawałki topinambura przewracamy i posypujemy go tymiankiem. Ponownie wstawiamy do piekarnika na ostatnie 5 minut pieczenia się kurczaka.
  • Krok 8

    25 min
    Po 25 minutach pieczenia kurczaka przewracamy, aby równomiernie się zarumienił.
  • Krok 9

    1 min
    Kurczaka podajemy z topinamburem i cebulką. Smacznego.
Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 1 z 9

Ćwiartki kurczaka dzielimy na udka i pałki. Wykrajamy płaty tłustej skóry.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 2 z 9

Nacieramy solą i przyprawą do gyrosa.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 3 z 9

Cebulę kroimy w piórka. Kurczaka wraz z cebulą przekładamy do naczynia żaroodpornego.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 4 z 9

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i pieczemy około 45 minut.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 5 z 9

Topinambur oczyszczamy ze skórki. Kroimy na pół i przekładamy na blaszkę. Spryskujemy olejem i posypujemy solą.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 6 z 9

Wstawiamy do piekarnika razem z kurczakiem. Pieczemy około 25 minut, aż topinambur się zarumieni. Wyjmujemy go.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 7 z 9

Kawałki topinambura przewracamy i posypujemy go tymiankiem. Ponownie wstawiamy do piekarnika na ostatnie 5 minut pieczenia się kurczaka.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 8 z 9

Po 25 minutach pieczenia kurczaka przewracamy, aby równomiernie się zarumienił.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 9 z 9

Kurczaka podajemy z topinamburem i cebulką. Smacznego.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite