Odcinek 19


Urocze małżeństwo szuka inspiracji kulinarnych na imprezę rocznicową. Kaszotto serowe z dodatkiem pieczonej dyni i chipsów z jarmużu to danie, które można szybko wykonać. Między małżeństwem dojdzie jednak do sporu – czy lista gości może być powodem do niezadowolenia małżonki?

Kaszotto serowe z dodatkiem pieczonej dyni i chipsów z jarmużu

25 min
4

Składniki:


  • 1 opakowanie Kaszotto serowego Winiary
  • 20 g masła
  • 300 g obranej dyni piżmowej
  • łyżka oliwy z oliwek
  • sól, pieprz
  • garść listków jarmużu
  • łyżka oliwy z oliwek
  • sól
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
Kaszotto serowe z dodatkiem pieczonej dyni i chipsów z jarmużu

Przygotowanie:


Dynię pokrój w kostkę, przełóż do naczynia żaroodpornego. Dodaj łyżkę oliwy z oliwek, sól, pieprz i dobrze wymieszaj. Piecz z termoobiegiem w temp. 180ºC do miękkości.

Jarmuż porwij na małe kawałki. Wymieszaj z oliwą z oliwek oraz solą i przełóż na blachę. 10 min przed końcem pieczenia dyni włóż blachę z jarmużem i piecz, uważając, aby go nie spalić. Wyciągnij z piekarnika dynię oraz jarmuż i odstaw.

Kaszotto przygotuj wg przepisu na opakowaniu, bez dodatku kurczaka. Pod koniec gotowania dodaj 20 g masła i wymieszaj.

Na talerzach ułóż porcję kaszotto, dodaj kawałki pieczonej dyni oraz kilka chipsów z jarmużu. Posyp posiekaną natką pietruszki.