Nie ma prostszego sposobu na dynię, niż jej upieczenie. Razem ze skórką, więc nie ma problemu z obieraniem. Skórkę z łatwością zdejmuje się po upieczeniu i przestygnięciu dyni. Czy to nie wystarczający pretekst, by dziś na obiad była właśnie zupa z pieczonej dyni z chipsami z parmezanu? Smakuje naprawdę przepysznie. Smacznego.
Pieczenie nie tylko pomaga przy obieraniu dyni, ale też wydobywa wyjątkowy smak z warzyw i owoców! Spróbuj też innych przepisów, w których przyda się piekarnik:
Krem pomidorowy z pieczonymi warzywami z parmezanem i grzankami
Krem z dyni z pieczoną gruszką
Zupa krem z kalafiora pieczonego z duszonym szpinakiem
Zupa borowikowa z pieczonym dorszem
Zupa chrzanowa z domowym chrzanem i pieczonymi ziemniaczkami
Zupa brokułowa z parmezanem i pieczoną ciecierzycą
Zupa z pieczonej cukinii z pesto z rukoli
Krem z pieczonej papryki z pieczonym czosnkiem i mascarpone
