Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

0
35min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Agata
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1  puszka
Biała fasola
3 
Ziemniaki
1 
Mała marchewka
1 
Pietruszka
1  kawałek
Seler
1  łyżka
Majeranek
1  szczypta
Sól do smaku
1  szczypta
Pieprz do smaku
10  dag
Boczek wędzony
10  dag
Kiełbaski
1  łyżka
Świeżo posiekana natka pietruszki

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
11.39 g
Węglowodany
29.48 g
Tłuszcze
32.46 g
Wartość energetyczna
450.32 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

35 min
Krok 1
6 min
Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i kawałek selera obieramy. Ziemniaki kroimy w kostkę, pozostałe warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Krok 2
10 min
Tak przygotowane warzywa przekładamy do garnka, zalewamy 0,7 l wody, gotujemy niecałe 10 minut.
Krok 3
7 min
Zawartość opakowania z zupą fasolową rozprowadzamy w szklance zimnej wody, dodajemy do garnka z warzywami, gotujemy 7 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 4
5 min
Na suchej patelni lekko rumienimy pokrojony w kosteczkę boczek i kiełbaskę.
Krok 5
5 min
Do zupy dodajemy fasolkę z puszki, łyżkę majeranku i podsmażony z kiełbasą boczek. Chwilę gotujemy, zestawiamy z kuchenki. W razie konieczności doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 6
2 min
Zupę podajemy ze świeżo posiekaną natką pietruszki.
Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

Krok 1 z 6

Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i kawałek selera obieramy. Ziemniaki kroimy w kostkę, pozostałe warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach.

Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

Krok 2 z 6

Tak przygotowane warzywa przekładamy do garnka, zalewamy 0,7 l wody, gotujemy niecałe 10 minut.

Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

Krok 3 z 6

Zawartość opakowania z zupą fasolową rozprowadzamy w szklance zimnej wody, dodajemy do garnka z warzywami, gotujemy 7 minut, od czasu do czasu mieszając.

Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

Krok 4 z 6

Na suchej patelni lekko rumienimy pokrojony w kosteczkę boczek i kiełbaskę.

Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

Krok 5 z 6

Do zupy dodajemy fasolkę z puszki, łyżkę majeranku i podsmażony z kiełbasą boczek. Chwilę gotujemy, zestawiamy z kuchenki. W razie konieczności doprawiamy solą i pieprzem.

Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

Krok 6 z 6

Zupę podajemy ze świeżo posiekaną natką pietruszki.

Zupa fasolowa tradycyjna to bardzo pożywne danie, które z powodzeniem zastąpi dwudaniowy obiad. Zazwyczaj przygotowywana jest na wywarze mięsnym i koniecznie z „mięsną wkładką”. Chcąc ugotować dobrą zupę fasolową trzeba nie tylko znaleźć czas na przygotowanie wywaru, ale także pamiętać o wielogodzinnym moczeniu fasoli. Chociaż można zapomnieć i o wywarze, i o fasoli, a pyszną zupę fasolową przygotować z boczkiem i kiełbasą na bazie Zupy Fasolowej Nasza Specjalność Winiary. To świetny pomysł na szybki i sycący obiad nawet w środku zabieganego tygodnia.

W Zupie Fasolowej Nasza Specjalność Winiary, poza odpowiednio skomponowanymi przyprawami znajdziecie także zmieloną fasolę, która apetycznie zagęści zupę bez konieczności przygotowania zasmażki.

Z podanych ilości składników przygotujecie 4 porcje zupy fasolowej. Smacznego :)
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika