Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

(0)
35min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Agata
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1  puszka
Biała fasola
3 
Ziemniaki
1 
Mała marchewka
1 
Pietruszka
1  kawałek
Seler
1  łyżka
Majeranek
1  szczypta
Sól do smaku
1  szczypta
Pieprz do smaku
10  dag
Boczek wędzony
10  dag
Kiełbaski
1  łyżka
Świeżo posiekana natka pietruszki

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
11.39 g
Węglowodany
29.48 g
Tłuszcze
32.46 g
Wartość energetyczna
450.32 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

35 min
Krok 1
6 min
Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i kawałek selera obieramy. Ziemniaki kroimy w kostkę, pozostałe warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Krok 2
10 min
Tak przygotowane warzywa przekładamy do garnka, zalewamy 0,7 l wody, gotujemy niecałe 10 minut.
Krok 3
7 min
Zawartość opakowania z zupą fasolową rozprowadzamy w szklance zimnej wody, dodajemy do garnka z warzywami, gotujemy 7 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 4
5 min
Na suchej patelni lekko rumienimy pokrojony w kosteczkę boczek i kiełbaskę.
Krok 5
5 min
Do zupy dodajemy fasolkę z puszki, łyżkę majeranku i podsmażony z kiełbasą boczek. Chwilę gotujemy, zestawiamy z kuchenki. W razie konieczności doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 6
2 min
Zupę podajemy ze świeżo posiekaną natką pietruszki.
Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

Krok 1 z 6

Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i kawałek selera obieramy. Ziemniaki kroimy w kostkę, pozostałe warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach.

Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

Krok 2 z 6

Tak przygotowane warzywa przekładamy do garnka, zalewamy 0,7 l wody, gotujemy niecałe 10 minut.

Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

Krok 3 z 6

Zawartość opakowania z zupą fasolową rozprowadzamy w szklance zimnej wody, dodajemy do garnka z warzywami, gotujemy 7 minut, od czasu do czasu mieszając.

Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

Krok 4 z 6

Na suchej patelni lekko rumienimy pokrojony w kosteczkę boczek i kiełbaskę.

Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

Krok 5 z 6

Do zupy dodajemy fasolkę z puszki, łyżkę majeranku i podsmażony z kiełbasą boczek. Chwilę gotujemy, zestawiamy z kuchenki. W razie konieczności doprawiamy solą i pieprzem.

Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

Krok 6 z 6

Zupę podajemy ze świeżo posiekaną natką pietruszki.

Zupa fasolowa tradycyjna to bardzo pożywne danie, które z powodzeniem zastąpi dwudaniowy obiad. Zazwyczaj przygotowywana jest na wywarze mięsnym i koniecznie z „mięsną wkładką”. Chcąc ugotować dobrą zupę fasolową trzeba nie tylko znaleźć czas na przygotowanie wywaru, ale także pamiętać o wielogodzinnym moczeniu fasoli. Chociaż można zapomnieć i o wywarze, i o fasoli, a pyszną zupę fasolową przygotować z boczkiem i kiełbasą na bazie Zupy Fasolowej Nasza Specjalność Winiary. To świetny pomysł na szybki i sycący obiad nawet w środku zabieganego tygodnia.

W Zupie Fasolowej Nasza Specjalność Winiary, poza odpowiednio skomponowanymi przyprawami znajdziecie także zmieloną fasolę, która apetycznie zagęści zupę bez konieczności przygotowania zasmażki.

Z podanych ilości składników przygotujecie 4 porcje zupy fasolowej. Smacznego :)
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

65 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
65 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
11.4g / 9%
Węglowodany
29.5g / 26%
Tłuszcze
32.5g / 64%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Proszę wypełnić pole captcha