Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Żeberka w miodzie
Dodaj do CookBook

Żeberka w miodzie

(0)
3 godz 35 min
Łatwy
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
Żeberek wieprzowych
1  łyżka
Sos amerykański BBQ WINIARY
3  łyżek
Miód
1  łyżka
Bulion drobiowy WINIARY
1  łyżka
Sos sojowy
2  łyżek
Musztarda
3  ząbków
Czosnek
1  łyżka
Ocet jabłkowy
1  łyżka
Olej
1  łyżeczka
Suszony tymianek
1  łyżeczka
Słodka papryka
trochę
Sól i pieprz do smaku
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
11.1 g
Wartość energetyczna
295 kcal
Tłuszcze
10.7 g
Białko
37.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pieczenie żeberka w miodzie to jedno z tych dań, które potrafi oczarować zarówno wyglądem, jak i smakiem. Dzięki unikalnej kombinacji słodyczy miodu i aromatycznych przypraw, żeberka stają się nieodłącznym elementem wielu rodzinnych spotkań i uroczystości. To danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Jakie przyprawy użyć do żeberek w miodzie?

Aby żeberka w miodzie były wyjątkowe, warto użyć odpowiednich przypraw. Podstawowymi składnikami marynaty są: czosnek, który doda marynacie głębi i aromatu, papryka słodka, która równoważy smaki, musztarda, która nada pikantności. Do marynaty będziesz również potrzebować sosu BBQ Winiary, bulionu warzywnego Winiary, octu jabłkowego, oleju, ziół i soli i pieprzu. Składników wydaje się wiele, ale uwierzcie nam - przygotowanie tej marynaty jest niezwykle proste. Do marynaty warto użyć świeżych ziół, aby była jeszcze bardziej aromatyczna.

Czy żeberka w miodzie są trudne w przygotowaniu?

Choć żeberka w miodzie wymagają czasu na marynowanie i pieczenia - ich przygotowanie nie jest skomplikowane. Przygotowanie marynaty i obłożenie nią mięsa to proste kroki, a reszta to już czas pieczenia. To danie, które wymaga więcej cierpliwości niż umiejętności kulinarnych.

Dlaczego żeberka w miodzie są popularne w kuchni?

Przepis na żeberka w miodzie cieszy się popularnością ze względu na swój wyjątkowy smak, który łączy słodycz miodu z aromatem przypraw. To danie jest nie tylko smaczne, ale także efektowne – idealne na specjalne okazje. Poza tym, żeberka są stosunkowo tanim mięsem, które można łatwo dostać, co również przyczynia się do ich popularności.

Czy żeberka w miodzie są zdrowe?

Żeberka w miodzie mogą być częścią zdrowej diety, jeśli spożywane są z umiarem. Mięso wieprzowe jest źródłem białka i witamin z grupy B. Miód, choć zawiera cukry, dostarcza również wartości odżywczych. Ważne jest, aby kontrolować ilość spożywanego tłuszczu i nie przesadzać z dodatkami. Można też przygotować danie w zdrowszej wersji, używając mniejszej ilości miodu i tłuszczu oraz dodając więcej warzyw.

Żeberka w miodzie to danie, które zachwyci smakiem i aromatem. To doskonały wybór na rodzinne obiady i uroczystości, które na długo pozostaną w pamięci Twoich gości.

Przygotowanie

215 min
  • Krok 1

    5 min
    W misce wymieszaj miód, bulion, sos BBQ, sos sojowy, musztardę, przeciśnięty przez praskę czosnek, ocet, olej, tymianek, paprykę, sól i pieprz.
  • Krok 2

    115 min
    Żeberka pokrój na porcje i zanurz w marynacie. Odstaw na minimum 30min-2 godziny (najlepiej na całą noc) do lodówki.
  • Krok 3

    90 min
    Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przełóż żeberka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz przez 1,5 godziny, co jakiś czas obracając i polewając pozostałą marynatą.
  • Krok 4

    5 min
    Upieczone żeberka podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami i sosami Winiary.
Żeberka w miodzie

Krok 1 z 4

Krok 1

W misce wymieszaj miód, bulion, sos BBQ, sos sojowy, musztardę, przeciśnięty przez praskę czosnek, ocet, olej, tymianek, paprykę, sól i pieprz.

Żeberka w miodzie

Krok 2 z 4

Krok 2

Żeberka pokrój na porcje i zanurz w marynacie. Odstaw na minimum 30min-2 godziny (najlepiej na całą noc) do lodówki.

Żeberka w miodzie

Krok 3 z 4

Krok 3 Krok 3 Krok 3

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przełóż żeberka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz przez 1,5 godziny, co jakiś czas obracając i polewając pozostałą marynatą.

Żeberka w miodzie

Krok 4 z 4

Krok 4 Krok 4 Krok 4

Upieczone żeberka podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami i sosami Winiary.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Żeberka marynowane z piekarnika

    Żeberka marynowane z piekarnika

    6 godz 50 min Łatwy
  • Pełne słodyczy żeberka BBQ

    Pełne słodyczy żeberka BBQ

    13 godz 50 min Łatwy
  • Żeberka pieczone w kapuście słodkiej z sałatką ziemniaczaną

    Żeberka pieczone w kapuście słodkiej z sałatką ziemniaczaną

    2 godz 37 min Łatwy
  • Żeberka z papryką

    Żeberka z papryką

    1 godz 25 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu