Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Wegeburgery z cieciorki z domowym colesławem
Dodaj do CookBook
Autorem przepisu jest Winiary
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  puszek
Ciecierzyca
1  łyżka
Przyprawa w płynie MAGGI
1  pęczek
Kolendra
1  pęczek
Natka pietruszki
1  łyżeczka
Kumin mielony
trochę
Sól
0.5  łyżeczka
Tymianek
1  łyżka
Bułka tarta
1 
Korzeń pietruszki
1 
Cebula
1 
Marchew
500  g
Kapusta biała
1 
Cebula czerwona
1  łyżka
Majonez Dekoracyjny Winiary
1  łyżka
Śmietana 18%
1  pęczek
Natka pietruszki
trochę
Sól
trochę
Cukier
1  łyżeczka
Sok z cytryny
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
101.9 g
Wartość energetyczna
617.9 kcal
Tłuszcze
12.2 g
Białko
31.3 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Wykluczenie mięsa z diety jest wyborem coraz to większej ilości osób. Co ciekawe, nawet Ci, którzy nie wyobrażają sobie życia bez soczystych kawałków mięsa, chętnie próbują wegetariańskich nowości. Jednocześnie wege burgery z ciecierzycy mogą budzić dość mieszane uczucia. Burgery z cieciorki to wspaniały pomysł na wegetariański obiad, który dodatkowo może przekonać do siebie nawet największych fanów mięsa!


Burgery z cieciorki - proste i szybkie w przygotowaniu 

Burger wegański z ciecierzycy może wydawać się jednym, z bardziej skomplikowanych przepisów. Jednak jak można się przekonać na stronie: https://www.gardengourmet.pl/przepis/burger-w-slodkiej-bulce-z-marynowana-cebula, przysmak ten możemy przygotować w kilka chwil, w różnych odsłonach. Wege burgery z ciecierzycy możemy podawać z takimi dodatkami, które najbardziej przemawiają do naszych preferencji smakowych, a tradycyjny przepis możemy interpretować na wiele sposobów. Niezależnie od wersji, którą wybierzemy, kluczem do sukcesu staje się kotlet z ciecierzycy, który przygotujemy w około 5 minut! Tylko tyle potrzeba, by burger z cieciorki zagościł na naszym stole!


Burger wegetariański z ciecierzycy - danie na każdy dzień i na specjalne okazje!

Burger wegetariański z ciecierzycy to danie, które możemy przygotować dokładnie wtedy, kiedy mamy na to ochotę! Można je serwować w formie smakowitego i oryginalnego obiadu, aczkolwiek równie dobrze sprawdzą się one jako pożywna kolacja. Co więcej, burgery z cieciorki możemy przygotować podczas ogrodowego przyjęcia w formie grilla, a goście z pewnością będą ich smakiem pozytywnie zaskoczeni. Wege burgery z ciecierzycy możemy przygotować także "na zapas" i zabrać ze sobą na drugi dzień do pracy!


Z czym podawać burgery z cieciorki?

Burger z cieciorki nie różni się zbyt wiele od klasycznego burgera, szczególnie jeśli chodzi o formę jego podania. Możemy więc bez obaw przygotować do niego chrupiące frytki z dodatkiem ketchupu. Jeśli jednak chcemy, by nasze danie prezentowało się oryginalnie i apetycznie, to do przygotowania frytek wykorzystajmy słodkie ziemniaki - czyli bataty. Możemy wcześniej pokroić je w słupki i zamarynować w oliwie i ziołach. Dzięki temu zyskają sobie one niepowtarzalny aromat i świetnie uzupełnią smak wegetariańskich burgerów z cieciorki.

Przygotowanie

50 min
  • Krok 1

    2 min
    Ciecierzycę odsącz.
  • Krok 2

    2 min
    Kolendrę posiekaj razem z natką pietruszki.
  • Krok 3

    10 min
    Cebulę posiekaj i obsmaż na oliwie aż zmięknie.
  • Krok 4

    5 min
    Ciecierzycę zmiel lub zmiksuj.
  • Krok 5

    2 min
    Dodaj posiekaną zieleninę, Maggi, cebulę, kumin i tymianek.
  • Krok 6

    4 min
    Pietruszkę zetrzyj na drobnej tarce i dodaj do masy. Całość dokładnie wymieszaj i dopraw solą i pieprzem. Jeżeli masa będzie zbyt luźna, dodaj bułkę tartą.
  • Krok 7

    5 min
    Z masy formuj płaskie kotlety.
  • Krok 8

    20 min
    Usmaż je na patelni z dodatkiem tłuszczu lub piecz w piekarniku przez 20-30 min w temperaturze 180˚C.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bogate w białko
  • Bogate w błonnik
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Wegetariańskie
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu