Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas
Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!
Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz
Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Przygotowanie tofu: Odsącz tofu z nadmiaru wody, owiń w czysty ręcznik kuchenny i delikatnie przyciśnij, aby usunąć nadmiar wilgoci. Pokrój w kostkę o boku około 2-3 cm. W misce wymieszaj panierkę Winiary z 2 łyżkami oleju. Dodaj pokrojone tofu i delikatnie wymieszaj, aby każdy kawałek był równomiernie pokryty panierką.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż tofu na złocisty kolor z każdej strony, około 2-3 minut z każdej strony. Następnie odstaw na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Rozgrzej Air Fryer do 180°C. Spryskaj koszyk Air Fryera olejem w sprayu lub delikatnie posmaruj olejem, aby zapobiec przywieraniu.
Umieść zapanierowane tofu w koszyku Air Fryera w jednej warstwie, pozostawiając odstępy między kawałkami dla zapewnienia równomiernego obiegu powietrza. Smaż przez około 15-20 minut, potrząsając koszykiem lub obracając tofu w połowie czasu, aż stanie się złociste i chrupiące.
Do małej miski wlej sos WINIARY mayo sriracha i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
Na dnie miski ułóż porcję ugotowanego ryżu, na ryż ułóż plastry awokado, ogórka, marchewki, kiełki i rzodkiewki. Na wierzchu połóż usmażone tofu. Całość polej sosem majo-sriracha. Opcjonalnie posyp sezamem lub posiekanymi orzeszkami ziemnymi dla dodatkowej chrupkości.