Szukasz prostego sposobu na obiad? Chyba nic nie może być prostsze niż udka kurczaka pieczone z ziemniakami w rękawie z „WINIARY POMYSŁ NA...”. Pieczone udko z kurczaka to idealny pomysł na szybki, zbilansowany obiad. Zrobisz go w niecałą godzinę, z czego większość czasu przeznaczone jest na pieczenie mięsa. Mięso kurczaka pełne jest łatwo przyswajalnego, pełnowartościowego białka. Jest źródłem witamin z grupy D, B, A i E. To idealna propozycja obiadowa dla osób ćwiczących na siłowni, uprawiających dużo sportu czy po prostu po większym wysiłku fizycznym. Zwłaszcza gdy nie masz siły gotować i szukasz pomysłu na obiad, który "zrobi się sam".
Poniższy przepis to najprostszy sposób na idealnie upieczonego kurczaka z ziemniakami. Wystarczy, że obrane i pokrojone na kawałki ziemniaki upieczesz razem z udkami kurczaka i przyprawami z pomocą „WINIARY POMYSŁ NA … Soczystego kurczaka z czosnkiem i ziołami". Jak to zrobić? Wystarczy udo z kurczaka, nieco soli, ziemniaki i "WINIARY POMYSŁ NA..." . Starannie umyj kurczaka i osusz. Włóż mięso do woreczka z "WINIARY POMYSŁ NA..." wraz z umytymi, obranymi ziemniakami i saszetką przypraw, dołączoną do "Pomysł na...". Kiedy już to zrobisz, dokładnie wymieszaj wszystko w środku, aby mięso i ziemniaki były równo obtoczone w przyprawie. Pamiętaj, aby worek do pieczenia włożyć do żaroodpornego naczynia, zanim umieścisz je w piekarniku. By udka pieczone pokryły się esencjonalną, chrupką skórką, wstaw je na godzinę do już rozgrzanego piekarnika. Teraz wystarczy jedynie czekać. Podczas gdy całość będzie nabierać rumieńców i aromatu, Ty możesz zająć się innymi rzeczami. Pamiętaj jedynie, aby na 10 minut przed końcem pieczenia ostrożnie rozciąć rękaw i posolić ziemniaki. Gotowe!
Z czym podawać pieczone udka z rękawa? Dzięki dodaniu dużej ilości warzyw danie będzie bogate w witaminy i składniki odżywcze. Kurczak pieczony smakuje równie dobrze z prostą sałatką z pomidora i cebuli, jak i bardziej wykwintnymi, wieloskładnikowymi surówkami. Rodzaj sałatki lub surówki zależy od Twoich upodobań, ponieważ to danie jest tak smaczne i esencjonalne, że smakuje niemal z każdym rodzajem warzyw. Jeśli lubisz pieczone warzywa, możesz upiec je razem z kurczakiem, w osobnym naczyniu. Pamiętaj o dużej ilości oliwy, aby nie były suche, i odpowiednich przyprawach. Najlepsze pieczone warzywa do kurczaka to kalafior i cukinia, również w towarzystwie pieczarek. Wolisz świeżą surówkę? Mnóstwo inspirujących przepisów na surówkę do pieczonego kurczaka znajdziesz na stronie WINIARY.
