Tosty z karmelizowaną cebulą, żółtym serem i jajkiem sadzonym

Tosty nie muszą być nudne! Wykończ je pysznym i kusząco wyglądającym jajkiem sadzonym w cukiniowym gniazdku. Te kolory, ten smak! A wisienką na torcie… wróć, toście, będzie ketchup WINIARY. Wybierz swój ulubiony wariant! Na początek przygotuj karmelizowaną cebulę: pokrój ją w cienkie piórka i smaż na maśle klarowanym z odrobiną soli przez 12–15 minut, aż się zezłoci i zmięknie. W międzyczasie pokrój cukinię na cienkie plasterki i uformuj z nich gniazda na patelni. Wbij do środka jajko, lekko posól i smaż pod przykryciem, aż białka się zetną, ale żółtka pozostaną płynne. Następnie tosty: na kromce chleba rozsmaruj musztardę, nałóż na nią karmelizowaną cebulę i plasterki sera. Przykryj to drugą kromką i podsmaż na patelni, aż pieczywo stanie się złociste i chrupiące. Tosty serwuj z jajkiem sadzonym na wierzchu, skropione ketchupem WINIARY i posypane szczypiorkiem oraz pieprzem. Smacznego!