Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Tort dacquoise
Dodaj do CookBook

Tort dacquoise

(1)
54 min
Średni
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni oraz konsultantem kulinarnym, ale przede wszystkim jestem fanem gotowania i jedzenia. Uwielbiam brać na warsztat dobrze znane przepisy i podkręcać je nowoczesnym twistem. Pokażę Ci, jak przygotować idealnie soczyste mięsa i jak wykorzystać Air Fryer, żeby gotowanie było szybkie, proste i przyjemne. Moja specjalizacja: kuchnia polska z twistem, potrawy ze świata, znane dania inaczej, pomysły na mięso, dania z Air Fryera.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
6 
Białko jajka
350  g
Drobny cukier do wypieków
100  g
Migdały zmielone
1  szczypta
Sól
400  ml
Mleko
1  opakowanie
Budyń o smaku waniliowym WINIARY
250  g
Serek mascarpone
2  łyżek
Cukier
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
55.2 g
Wartość energetyczna
406.4 kcal
Tłuszcze
18 g
Białko
9.1 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Przygotowanie

54 min

  • Krok 1

    1 min
    Rozgrzej piekarnik do 150°C.

  • Krok 2

    10 min
    W misce ubij 6 białek jaj ze szczyptą soli, aż utworzą pianę a następnie stopniowo dodawaj 350 g drobnego cukru, ubijając dalej, aż masa będzie lśniąca i stabilna.

  • Krok 3

    1 min
    Delikatnie wmieszaj 100 g mielonych migdałów, starając się nie zniszczyć struktury piany.

  • Krok 4

    3 min
    Wyłóż masę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, formując dwa równomierne, okrągłe spody tortu o grubości około 1 cm.

  • Krok 5

    30 min
    Piecz przez około 30-40 minut, aż spód będzie suchy i lekko złocisty, po czym całkowicie ostudź.

  • Krok 6

    5 min
    W międzyczasie przygotuj krem: zagotuj 400 ml mleka, a następnie przygotuj budyń waniliowy według instrukcji na opakowaniu WINIARY. Po ostudzeniu budyniu, dodaj do niego 250 g serka mascarpone oraz 2 łyżki cukru, miksując, aż powstanie gładki, kremowy mus.

  • Krok 7

    3 min
    Na ostudzony spód dacquoise równomiernie rozsmaruj przygotowany krem.

  • Krok 8

    1 min
    Opcjonalnie udekoruj tort dodatkowymi migdałami, owocami lub posyp cukrem pudrem.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez wieprzowiny
  • Deser
  • Kuchnia europejska
  • Pescetarian
  • Popołudniowa przekąska
  • Wegetariańskie

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Tortellini z sosem bolońskim

    Tortellini z sosem bolońskim

     1 godz 21 min Łatwy
  • Wegetariańska tortilla nuggets

    Wegetariańska tortilla nuggets

     14 min Łatwy
  • Roladki z tortilli z pesto, szynką i serem

    Roladki z tortilli z pesto, szynką i serem

     20 min Łatwy
  • Tort czekoladowy z solonymi pistacjami i karmelem

    Tort czekoladowy z solonymi pistacjami i karmelem

     3 godz 30 min Średni

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu