Tarta z ciasta francuskiego z cukinią, groszkiem i kozim serem

Name: Tarta z ciasta francuskiego z cukinią, groszkiem i kozim serem
Prep time: PT59.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT60.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia francuska
Ingredients: 1 szczypta Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY; 1 opakowanie Ciasto francuskie; trochę Starta skórka z cytryny; 150 g Ser kozi; 1 ząbek Czosnek; 2 łyżek Śmietana 18%; 1 Jajko; 2 Cukinia; 150 g Groszek mrożony; 10 g Listki mięty; trochę Oliwa z oliwek

1 godz

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

1 szczypta

Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY

1 opakowanie

Ciasto francuskie

trochę

Starta skórka z cytryny

150 g

Ser kozi

1 ząbek

Czosnek

2 łyżek

Śmietana 18%

Jajko

Cukinia

150 g

Groszek mrożony

10 g

Listki mięty

trochę

Oliwa z oliwek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

22.17 g

Węglowodany

42.09 g

Tłuszcze

44.61 g

Wartość energetyczna

645.79 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

15 min

Rozgrzej piekarnik do 200°C. W misce wymieszaj skórkę startą z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietanę, ser, Ziarenka Smaku i jajko.

Krok 2

19 min

Rozmrożone ciasto francuskie wyłóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto wyłóż serową masę, zostawiając 2 cm miejsca przy brzegach.

Krok 3

25 min

Na wierzch wyłóż pokrojoną w plastry cukinię, zawiń brzegi tarty i piecz przez ok. 20 minut. Wyjmij, posyp świeżym albo rozmrożonym groszkiem i piecz jeszcze przez 5 minut.

Krok 4

1 min

Gotową tartę posyp jeszcze serem oraz listkami mięty.

Krok 1 z 4

Rozgrzej piekarnik do 200°C. W misce wymieszaj skórkę startą z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietanę, ser, Ziarenka Smaku i jajko.

Krok 2 z 4

Rozmrożone ciasto francuskie wyłóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto wyłóż serową masę, zostawiając 2 cm miejsca przy brzegach.

Krok 3 z 4

Na wierzch wyłóż pokrojoną w plastry cukinię, zawiń brzegi tarty i piecz przez ok. 20 minut. Wyjmij, posyp świeżym albo rozmrożonym groszkiem i piecz jeszcze przez 5 minut.

Krok 4 z 4

Gotową tartę posyp jeszcze serem oraz listkami mięty.

Chrupiące ciasto francuskie przykryte warstwą delikatnego sera koziego wymieszanego ze skórką cytryny, czosnkiem, śmietaną, jajkiem i Ziarenkami Smaku WINIARY… Plasterki cukinii i świeży bądź mrożony groszek na wierzchu, dekoracja listkami mięty i kawałeczkami sera koziego… Tak powstaje przepyszna tarta z ciasta francuskiego z kozim serem, cukinią i groszkiem. Jest delikatna i chrupiąca, ma zbalansowany smak dzięki czosnkowi i świeżo startej skórce cytryny. Nasza tarta z ciasta francuskiego dzięki cukinii, groszkowi i listkom mięty wygląda iście wiosennie!