Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie serowym

0
50min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest MALUSIA
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

400  g
Makaron Wstążki
1  łyżka
Oliwa z oliwek
2 
Filet z kurczaka
1 
Brokuł
trochę
Sól
trochę
Parmezan tarty
300  ml
Woda
150  g
Ser cheddar
1  plaster
Ser topiony w plastrach
1  łyżka
Masło
300  ml
Śmietana 18%
2  łyżek
Mąka
1  kostka
Kostka do smaku drobiowa
trochę
Pieprz czarny

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
47.57 g
Węglowodany
81.18 g
Tłuszcze
38.98 g
Wartość energetyczna
842.51 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

50 min
Krok 1
10 min
Piersi z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, podsmażamy na patelni na maśle i oleju.
Krok 2
10 min
Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie al dente.
Krok 3
15 min
Wodę zagotowujemy i wrzucamy do niej kostkę rosołową drobiową Winiary. Troszkę wody z kostką rosołową wlewamy do szklanki lub garnuszka i wrzucamy do niego serek topiony i mocno mieszamy, aż ser się rozpuści, ja do tego używam malaksera.
Krok 4
5 min
Ser cheddar ścieramy na cienkiej tarce wiórkowej. Starty ser cheddar oraz roztopiony serek topiony wrzucamy do gotującej się wody i bardzo energicznie mieszamy rózgą, można mikserem.
Krok 5
10 min
Gotujemy makaron wstążki (tagliatelle) według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy i dodajemy do sosu.
Tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie serowym

Krok 1 z 5

Piersi z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, podsmażamy na patelni na maśle i oleju.

Tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie serowym

Krok 2 z 5

Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie al dente.

Tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie serowym

Krok 3 z 5

Wodę zagotowujemy i wrzucamy do niej kostkę rosołową drobiową Winiary. Troszkę wody z kostką rosołową wlewamy do szklanki lub garnuszka i wrzucamy do niego serek topiony i mocno mieszamy, aż ser się rozpuści, ja do tego używam malaksera.

Tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie serowym

Krok 4 z 5

Ser cheddar ścieramy na cienkiej tarce wiórkowej. Starty ser cheddar oraz roztopiony serek topiony wrzucamy do gotującej się wody i bardzo energicznie mieszamy rózgą, można mikserem.

Tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie serowym

Krok 5 z 5

Gotujemy makaron wstążki (tagliatelle) według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy i dodajemy do sosu.

Tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie serowym to pomysł na obiad-marzenie lub na romantyczną kolację we dwoje. Smażony na rumiano kurczak, ugotowane różyczki brokuła, makaron tagliatelle gotowany al dente, a wszystko to w aksamitnym, kremowym sosie serowym. Każdą porcję tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie serowym tuż przed podaniem posyp parmezanem.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

65 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
65 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
47.6g / 21%
Węglowodany
81.2g / 37%
Tłuszcze
39g / 41%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika