Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Szaszłyki z kurczaka i cukinii z pikantnym dipem z bakłażana

Zgoda na odtwarzanie filmów na tej stronie

Chcemy pokazywać Ci filmy, które mogą Cię zainteresować.

Zezwalaj
Dodaj do CookBook

Szaszłyki z kurczaka i cukinii z pikantnym dipem z bakłażana

(1)
1 godz 16 min
Łatwy
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni oraz konsultantem kulinarnym, ale przede wszystkim jestem fanem gotowania i jedzenia. Uwielbiam brać na warsztat dobrze znane przepisy i podkręcać je nowoczesnym twistem. Pokażę Ci, jak przygotować idealnie soczyste mięsa i jak wykorzystać Air Fryer, żeby gotowanie było szybkie, proste i przyjemne. Moja specjalizacja: kuchnia polska z twistem, potrawy ze świata, znane dania inaczej, pomysły na mięso, dania z Air Fryera.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  paczka
WINIARY Pasta z Pomysłem na... Kurczaka z cukinią w sosie z suszonymi pomidorami
1 
Filet z kurczaka
0.5 
Cukinia
0.5 
Cebula czerwona
trochę
Sól, pieprz do smaku
trochę
Oliwa
trochę
Cytryna
1 
Bakłażan opalany na grillu, kuchence, może być taki zwiędnięty
1  ząbek
Czosnek
trochę
Natka pietruszki
trochę
Papryka chili
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
22.8 g
Wartość energetyczna
717.7 kcal
Tłuszcze
43.2 g
Białko
57.1 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Za oknem piękna pogoda, więc jeśli możemy, przenieśmy się z gotowaniem w plener. Co powiecie na szybkie szaszłyki z kurczaka z cukinią i dipem z bakłażana?

Do przygotowania marynaty wykorzystamy WINIARY pastę z Pomysłem na z suszonymi pomidorami, a takie z pozoru nieciekawe, pomarszczone warzywa, pozwolą nam wyczarować niebanalny domowy sos. Pakując się na grilla, zabierzmy tylko to, co niezbędne. Szkoda dźwigać i przede wszystkim, wykorzystajmy to, co już mamy w domu. Improwizujmy i dobrze się bawmy. Od tego jest lato.

Przygotowanie

76 min

  • Krok 1

    20 min
    Kurczaka pokrój w dużą kostkę. Cukinię pokrój w podobnej wielkości kawałki. Cebulę pokrój w plastry. Kurczaka z cukinią zamarynuj w Paście Winiary i pozostaw do zamarynowania min. 15min.

  • Krok 2

    15 min
    Po tym czasie nabij mięso naprzemiennie z warzywami na szpadki. Całość dopraw solą i pieprzem oraz skrop oliwą i sokiem z cytryny. Tak przygotowane szaszłyki grilluj na rozgrzanym ruszcie ok. 10 min.

  • Krok 4

    35 min
    Bakłażan nakłuj widelcem i skrop oliwą z oliwek. Dopraw solą i dokładnie wymasuj. Tak przygotowanego ułóż na ruszcie i opiekaj z każdej strony ok 30 min.

  • Krok 4

    5 min
    Po tym czasie lekko przestudź i obierz. Bakłażana przełóż do miski. Dodaj posiekaną papryczkę chilli, natkę pietruszki oraz czosnek. Całość dokładnie wymieszaj. Podawaj z szaszłykami z kurczaka.

  • TIPY

    1 min
    • Do przygotowania takiego dipu idealnie nada się pomarszczony i zwiędnięty bakłażan. Z pozoru nieapetyczny – stworzy równie pyszny sos. • Zamiast cukinii wykorzystaj takie warzywa jakie akurat masz w lodówce. Szaszłyki to świetna metoda aby wykorzystać takie pozostałości.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Ogólna ocena

5.0 out of 5
5
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

Opinie

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom soli
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Rodzinny posiłek
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Szaszłyki z patelni z kurczakiem

    Szaszłyki z patelni z kurczakiem

     41 min Łatwy
  • Szaszłyki z karkówki

    Szaszłyki z karkówki

     4 godz 48 min Średni
  • Szaszłyki z ananasem w miodowej marynacie

    Szaszłyki z ananasem w miodowej marynacie

     3 godz 51 min Łatwy
  • Szaszłyki z kurczaka, cukinii i pieczarek

    Szaszłyki z kurczaka, cukinii i pieczarek

     45 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu