Świąteczny sztos - wilgotne, czekoladowe, szybkie i robi wrażenie jak sanki pod choinką. Nie musisz mieć miksera ani wybitnych umiejętności. To ciasto wybacza wszystko oprócz… braku czekolady. Ciasto podwójnie czekoladowe to bardzo oryginalny przepis. Nie jest tak dobrze znany jak brownie, więc aż się prosi, żeby go odkryć i pokazać swoim bliskim!
Oprócz standardowych składników, takich jak mąka, cukier i soda oczyszczona, używa się majonezu, a także odrobiny kawy. Jak widać, ma tu zastosowanie kilka sprytnych sztuczek, które dają imponujące efekty. A przy tym wszystkim zrobienie tego deseru wcale nie jest bardzo trudne.
Ulubiony czekoladowy aromat pojawia się w każdej warstwie. Pieczony do suchego patyczka spód ma wspaniały smak i kolor dzięki dużej porcji kakao. Krem to połączenie gorzkiej czekolady i budyniu o tym samym smaku. Na koniec - jeszcze polewa składająca się z czekolady i śmietanki.
Pamiętaj, żeby ciasto serwować schłodzone - wtedy ma najlepsza konsystencję i łatwo je pokroić. W związku z tym taki rodzaj deseru najlepiej przygotować na dzień przed planowanym podaniem na stół.
Zobacz inne inspirujące przepisy:
kunal.a