Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sałatka z grillowanym kozim serem, awokado i rukolą

0
18 min
Łatwy

Składniki

-
2 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

120 g
Ser kozi
2 pęczków
Rukola
2 trochę
Sałata
1 
Awokado
2 łyżek
Oliwa z oliwek
1 trochę
Sól
1 trochę
Świeżo mielony pieprz
2 łyżek
Sok z limonki
3 łyżek
Sos balsamiczny

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna
569.64 kcal
Tłuszcze
49.84 g
Węglowodany
13.81 g
Białko
21.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

18 min
Krok 1
5 min
Mix sałat i rukolę oprószam solą, świeżo zmielonym pieprzem i skrapiam oliwą z oliwek. Układam na talerz.
Krok 2
5 min
Ser kozi kroję na paski o grubości ok 8 mm i kładę na grilla. Wystarczą ok. 2-3 minuty, by ser zaczął się rozpuszczać. Układam go na sałacie i posypuję świeżo zmielonym pieprzem.
Krok 3
5 min
Awokado kroję na połowę, wyjmuję pestkę, łyżką wyjmuję miąższ ze skórki. Kroję miąższ na kawałki, posypuję solą i polewam sokiem z limonki, a następnie układam na sałacie.
Krok 4
2 min
Całość polewam delikatnie sosem balsamicznym (można kupić gotowy albo przygotować do samemu z cukru, octu balsamicznego i soku malinowego). Gotowe! :)
Krok 5
1 min
Sałatkę można podać z grzankami posmarowanymi ząbkiem czosnku i skropionymi oliwą z oliwek.
Sałatka z grillowanym kozim serem, awokado i rukolą

Krok 1 z 5

Mix sałat i rukolę oprószam solą, świeżo zmielonym pieprzem i skrapiam oliwą z oliwek. Układam na talerz.

Sałatka z grillowanym kozim serem, awokado i rukolą

Krok 2 z 5

Ser kozi kroję na paski o grubości ok 8 mm i kładę na grilla. Wystarczą ok. 2-3 minuty, by ser zaczął się rozpuszczać. Układam go na sałacie i posypuję świeżo zmielonym pieprzem.

Sałatka z grillowanym kozim serem, awokado i rukolą

Krok 3 z 5

Awokado kroję na połowę, wyjmuję pestkę, łyżką wyjmuję miąższ ze skórki. Kroję miąższ na kawałki, posypuję solą i polewam sokiem z limonki, a następnie układam na sałacie.

Sałatka z grillowanym kozim serem, awokado i rukolą

Krok 4 z 5

Całość polewam delikatnie sosem balsamicznym (można kupić gotowy albo przygotować do samemu z cukru, octu balsamicznego i soku malinowego). Gotowe! :)

Sałatka z grillowanym kozim serem, awokado i rukolą

Krok 5 z 5

Sałatkę można podać z grzankami posmarowanymi ząbkiem czosnku i skropionymi oliwą z oliwek.

Szybka do przygotowania, a przy tym niezwykle smaczna sałatka z grillowanym kozim serem, awokado i rukolą! Wystarczy kilka składników, by otrzymać naprawdę pyszną kompozycję smaków, które zespoli sos przygotowany z cukru, octu balsamicznego i soku malinowego. Sałatka idealnie sprawdzi się jako lunch w pracy czy na kolację z dodatkiem chrupiącego pieczywa.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika