Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sałatka z fasolą, rzodkiewką, jajkiem i pestkami dyni

0
1540 min
Łatwy

Składniki

-
10 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

250 ml
Ocet jabłkowy
500 g
Fasola Jaś
100 g
Miód
2 pęczków
Rzodkiewka
6 
Jajko gotowane na twardo
50 g
Pestki dyni
1 pęczek
Mięta
1 pęczek
Bazylia świeża
2 łyżek
Oliwa z oliwek
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Tłuszcze
13.22 g
Węglowodany
33.98 g
Białko
16.41 g
Wartość energetyczna
320.28 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

1540 min
Krok 1
1440 min
Fasolę dzień wcześniej zalej wodą.
Krok 2
60 min
Na drugi dzień zmień wodę na świeżą i gotuj, aż fasola będzie miękka przez około 60 minut. Następnie ostudź.
Krok 3
10 min
Rzodkiewkę również przygotuj dzień wcześniej. Wymieszaj ocet z miodem i zalej nim rzodkiewki pocięte wzdłuż na cztery części. Myjąc rzodkiewki, możesz zachować około 1 cm zielonych ogonków.
Krok 4
3 min
Pestki dyni podpraż na suchej patelni.
Krok 5
2 min
Bazylię posiekaj razem z łodygami.
Krok 6
5 min
Jajka obierz i pokrój w kostkę.
Krok 7
3 min
Majonez wymieszaj z oliwą i posiekanymi listkami mięty.
Krok 8
1 min
Rzodkiewki odsącz.
Krok 9
2 min
Wymieszaj delikatnie wszystkie składniki sałatki w misce, doprawiając solą i pieprzem do smaku.
Sałatka z fasolą, rzodkiewką, jajkiem i pestkami dyni

Krok 1 z 9

Fasolę dzień wcześniej zalej wodą.

Sałatka z fasolą, rzodkiewką, jajkiem i pestkami dyni

Krok 2 z 9

Na drugi dzień zmień wodę na świeżą i gotuj, aż fasola będzie miękka przez około 60 minut. Następnie ostudź.

Sałatka z fasolą, rzodkiewką, jajkiem i pestkami dyni

Krok 3 z 9

Rzodkiewkę również przygotuj dzień wcześniej. Wymieszaj ocet z miodem i zalej nim rzodkiewki pocięte wzdłuż na cztery części. Myjąc rzodkiewki, możesz zachować około 1 cm zielonych ogonków.

Sałatka z fasolą, rzodkiewką, jajkiem i pestkami dyni

Krok 4 z 9

Pestki dyni podpraż na suchej patelni.

Sałatka z fasolą, rzodkiewką, jajkiem i pestkami dyni

Krok 5 z 9

Bazylię posiekaj razem z łodygami.

Sałatka z fasolą, rzodkiewką, jajkiem i pestkami dyni

Krok 6 z 9

Jajka obierz i pokrój w kostkę.

Sałatka z fasolą, rzodkiewką, jajkiem i pestkami dyni

Krok 7 z 9

Majonez wymieszaj z oliwą i posiekanymi listkami mięty.

Sałatka z fasolą, rzodkiewką, jajkiem i pestkami dyni

Krok 8 z 9

Rzodkiewki odsącz.

Sałatka z fasolą, rzodkiewką, jajkiem i pestkami dyni

Krok 9 z 9

Wymieszaj delikatnie wszystkie składniki sałatki w misce, doprawiając solą i pieprzem do smaku.


Nasza sałatka z jajkiem, fasolą i rzodkiewką to pełnia zdrowia w jednej misce. Rzodkiewki zawierają witaminę C, kwas foliowy, żelazo i miedź. Fasola jest źródłem białka i witaminy B1, pozytywnie wpływającej na pamięć i koncentrację. Natomiast jajko, oprócz zawartości wzorcowego białka, dostarcza do naszego organizmu także kompletu witamin, szczególnie z grupy B, ale także A, D, E i K. Jest niezwykle cenne również z uwagi na zawartość luteiny, pozytywnie działającej na oczy.


Sałatka z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY może zostać wzbogacona o pestki dyni, które dodadzą nam m.in. magnezu i korzystnie wpłyną na nasz sen.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika