Sałatka z buraków z marchewką i kapustą

90 min

Łatwy

Składniki

1 porcja

1 kg

Marchewka

1 kg

Buraki

1 kg

Kapusta biała

500 g

Cebula

Liść laurowy

10 kulek

Ziele angielskie

0.5 łyżeczka

Pieprz czarny

1 szklanka

Cukier

2 łyżek

Sól

1 szklanka

Ocet

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

2218.72 kcal

Białko

44.5 g

Tłuszcze

6.59 g

Węglowodany

524.85 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

14 min

Mleko zagotuj, wlej do niego śmietanę wymieszaną z całymi jajkami, podgrzej, aż zetnie się serek, odstaw do ostygnięcia.

Krok 2

5 min

Margarynę utrzyj z cukrem, dodaj serek i utrzyj na jednolitą masę, dodaj spirytus.

Krok 3

5 min

Masę podziel na dwie części, do jednej dodaj kakao.

Krok 4

60 min

Galaretki rozpuść w 1l wrzącej wody, ostudź i odstaw do stężenia.

Krok 5

5 min

Obie części masy wyłóż do tortownicy, ułóż truskawki i zalej galaretką. Wstaw do lodówki.

Krok 6

1 min

Deser podawaj udekorowany śmietaną i dowolnymi owocami.

Krok 1 z 6

Mleko zagotuj, wlej do niego śmietanę wymieszaną z całymi jajkami, podgrzej, aż zetnie się serek, odstaw do ostygnięcia.

Krok 2 z 6

Margarynę utrzyj z cukrem, dodaj serek i utrzyj na jednolitą masę, dodaj spirytus.

Krok 3 z 6

Masę podziel na dwie części, do jednej dodaj kakao.

Krok 4 z 6

Galaretki rozpuść w 1l wrzącej wody, ostudź i odstaw do stężenia.

Krok 5 z 6

Obie części masy wyłóż do tortownicy, ułóż truskawki i zalej galaretką. Wstaw do lodówki.

Krok 6 z 6

Deser podawaj udekorowany śmietaną i dowolnymi owocami.

Sałatka z marchewką i kapustą to świetny pomysł na dodatek do niedzielnego obiadu. Nasza propozycja pozwoli zachować ją na dłużej dzięki zamknięciu jej w słoikach. Przygotowanie nie jest trudne, a efekt będzie nas cieszył przez długi czas. W końcu czym jest obiad bez sałatki?