1 godz 30 min
Łatwy
Sałatka z buraków z marchewką i kapustą
Składniki
1
porcja
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kg
Marchewka
1
kg
Buraki
1
kg
Kapusta biała
500
g
Cebula
1
Liść laurowy
10
kulek
Ziele angielskie
0.5
łyżeczka
Pieprz czarny
1
szklanka
Cukier
2
łyżek
Sól
1
szklanka
Ocet
.
Wartości odżywcze
Białko
44.5 g
Węglowodany
524.85 g
Tłuszcze
6.59 g
Wartość energetyczna
2218.72 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Sałatka z marchewką i kapustą to świetny pomysł na dodatek do niedzielnego obiadu. Nasza propozycja pozwoli zachować ją na dłużej dzięki zamknięciu jej w słoikach. Przygotowanie nie jest trudne, a efekt będzie nas cieszył przez długi czas. W końcu czym jest obiad bez sałatki?
Przygotowanie
90 min
-
Krok 1
14 minMleko zagotuj, wlej do niego śmietanę wymieszaną z całymi jajkami, podgrzej, aż zetnie się serek, odstaw do ostygnięcia. -
Krok 2
5 minMargarynę utrzyj z cukrem, dodaj serek i utrzyj na jednolitą masę, dodaj spirytus. -
Krok 3
5 minMasę podziel na dwie części, do jednej dodaj kakao. -
Krok 4
60 minGalaretki rozpuść w 1l wrzącej wody, ostudź i odstaw do stężenia. -
Krok 5
5 minObie części masy wyłóż do tortownicy, ułóż truskawki i zalej galaretką. Wstaw do lodówki. -
Krok 6
1 minDeser podawaj udekorowany śmietaną i dowolnymi owocami.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 1