Sałatka z bakłażanem, zieloną soczewicą i kozim serem

Name: Sałatka z bakłażanem, zieloną soczewicą i kozim serem
Prep time: PT37.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT62.00M
Yield: servings
Ingredients: 1 opakowanie WINIARY POMYSŁ NA... PAPIRUS Soczystą pierś kurczaka w ziołach prowansalskich; 1 kostka WINIARY Kogutek Bulion warzywny; 2 łyżek Przyprawa w płynie MAGGI; 2 Pierś z kurczaka; 2 Bakłażan; 1 Papryka czerwona; 1 Papryka żółta; 150 g Soczewica zielona; 50 g Orzechy włoskie; 200 g Ser feta; 3 łyżek Sok z cytryny; 1 łyżka Miód; 4 łyżek Oliwa z oliwek

1 godz 2 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

12 12 servings

1 opakowanie

WINIARY POMYSŁ NA... PAPIRUS Soczystą pierś kurczaka w ziołach prowansalskich

1 kostka

WINIARY Kogutek Bulion warzywny

2 łyżek

Przyprawa w płynie MAGGI

Pierś z kurczaka

Bakłażan

Papryka czerwona

Papryka żółta

150 g

Soczewica zielona

50 g

Orzechy włoskie

200 g

Ser feta

3 łyżek

Sok z cytryny

1 łyżka

Miód

4 łyżek

Oliwa z oliwek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

14.93 g

Węglowodany

14.23 g

Tłuszcze

12.25 g

Wartość energetyczna

223.99 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

25 min

Soczewicę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zamiast soli dodaj do gotowania kostkę Bulionu. Ostudź.

Krok 2

10 min

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Bakłażan pokrój w plastry o grubości 3 cm, skrop oliwą i grilluj w piekarniku do momentu, aż się ze złoci. Ostudź i pokrój w paski.

Krok 3

10 min

Piersi kurczaka przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu WINIARY POMYSŁ NA... PAPIRUS Soczysta pierś kurczaka w ziołach prowansalskich. Ostudź i pokrój w paski.

Krok 4

5 min

Paprykę umyj i pokrój w paski.

Krok 5

5 min

Orzechy pokrusz rękoma. Ser pokrój w kostkę.

Krok 6

5 min

Przygotuj dressing. Wymieszaj w małym słoiczku MAGGI, oliwę, majonez, miód, sok z cytryny.

Krok 7

2 min

Wymieszaj delikatnie wszystkie składniki sałatki w misce.

Krok 1 z 7

Soczewicę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zamiast soli dodaj do gotowania kostkę Bulionu. Ostudź.

Krok 2 z 7

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Bakłażan pokrój w plastry o grubości 3 cm, skrop oliwą i grilluj w piekarniku do momentu, aż się ze złoci. Ostudź i pokrój w paski.

Krok 3 z 7

Piersi kurczaka przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu WINIARY POMYSŁ NA... PAPIRUS Soczysta pierś kurczaka w ziołach prowansalskich. Ostudź i pokrój w paski.

Krok 4 z 7

Paprykę umyj i pokrój w paski.

Krok 5 z 7

Orzechy pokrusz rękoma. Ser pokrój w kostkę.

Krok 6 z 7

Przygotuj dressing. Wymieszaj w małym słoiczku MAGGI, oliwę, majonez, miód, sok z cytryny.

Krok 7 z 7

Wymieszaj delikatnie wszystkie składniki sałatki w misce.

Filet z piersi kurczaka przygotowany w Papirusie Soczysta pierś kurczaka w ziołach prowansalskich jest uniwersalny w sztuce kulinarnej – nam smakuje w sałatce z bakłażanem, zieloną soczewicą i serem kozim, którą podajemy z ciekawym dressingiem z MAGGI, majonezu, miodu, oliwy i soku z cytryny. Sałatkę z bakłażana i kurczaka posypujemy pokruszonymi orzechami włoskimi i kozim serem (zamiast niego możesz użyć sera feta).