Sałatka śledziowa z rodzynkami

(0)

25 godz 55 min

Średni

Autorem przepisu jest Winiary

Dodaj do CookBook

Składniki

12 porcji

400 g

Śledzie w oleju

Papryka czerwona

0.5 szklanka

Rodzynki namoczone

50 ml

Olej

2 łyżek

Ocet winny

5 łyżek

Majonez Dekoracyjny WINIARY

trochę

Sól

trochę

Pieprz

1 paczka

Gotowe ciasto kruche

400 g

Masło

400 g

Mąka

1 łyżka

Kwaśna śmietana

Jajko

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

44.5 g

Wartość energetyczna

655.6 kcal

Tłuszcze

48.9 g

Białko

10.1 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Tradycyjny świąteczny śledzik w całkiem nowej odsłonie? Proponujemy pyszną i łatwą do przygotowania sałatkę z dodatkiem duszonej papryki, rodzynek i Majonezu Dekoracyjnego Winiary, podawaną w kruchych babeczkach w formie gwiazdek. Apetyczne śledziowe kąski, akurat na raz! Babeczki możesz przygotować z ciasta gotowego lub upiec według naszego przepisu.

Krok 1
30 min

Przygotuj gotowe kruche ciasto lub składniki na ciasto dokładnie wymieszaj i odstaw na 30 minut do lodówki.
Krok 2
20 min

Gotowym ciastem wykładaj wysmarowane masłem foremki do babeczek i piecz 15 minut w temp. 175°C z termoobiegiem.
Krok 3
15 min

Paprykę pokrój w kostkę i duś na oleju przez 10 minut.
Krok 4
20 min

Dodaj rodzynki i 100 ml wody, wymieszaj i zostaw na wolnym ogniu jeszcze na 15 minut. Nadmiar wody powinien odparować, a papryka i rodzynki pięknie się okleić własnym sosem.
Krok 5
30 min

Na koniec dopraw paprykę solą, pieprzem i odrobiną octu winnego, po czym odstaw do wystygnięcia.
Krok 6
1440 min

Wymieszaj śledzie z duszoną papryką, dodaj majonez i wstaw na noc do lodówki. Podawaj w babeczkach z ciasta – gotowego lub własnego wypieku.

Krok 1 z 6

Przygotuj gotowe kruche ciasto lub składniki na ciasto dokładnie wymieszaj i odstaw na 30 minut do lodówki.

Krok 2 z 6

Gotowym ciastem wykładaj wysmarowane masłem foremki do babeczek i piecz 15 minut w temp. 175°C z termoobiegiem.

Krok 3 z 6

Paprykę pokrój w kostkę i duś na oleju przez 10 minut.

Krok 4 z 6

Dodaj rodzynki i 100 ml wody, wymieszaj i zostaw na wolnym ogniu jeszcze na 15 minut. Nadmiar wody powinien odparować, a papryka i rodzynki pięknie się okleić własnym sosem.

Krok 5 z 6

Na koniec dopraw paprykę solą, pieprzem i odrobiną octu winnego, po czym odstaw do wystygnięcia.

Krok 6 z 6

Wymieszaj śledzie z duszoną papryką, dodaj majonez i wstaw na noc do lodówki. Podawaj w babeczkach z ciasta – gotowego lub własnego wypieku.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Sałatka śledziowa z rodzynkami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5